Valmista suuria määriä ruokaa kattilalla, joka on suunniteltu tasaiseen lämmitykseen ja käytännölliseen käsittelyyn. Tämä 53 quartin (n. 50 litran) ruostumattomasta teräksestä valmistettu kattila tarjoaa tarvittavan tilavuuden keitoille, liemille, padoille, äyriäisille ja suurten ruokamäärien esivalmisteluun, ja suorat reunat auttavat hyödyntämään sisätilan tehokkaasti. Mukana tuleva kansi auttaa säilyttämään lämmön pitkien haudutus- ja keittojaksojen aikana, mikä on hyödyllistä ravintoloissa, catering-toiminnassa, yhteiskeittiöissä tai suurissa perhejuhlissa.

Kattilan runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja hiekkapuhalluskäsittely antaa pinnalle siistin ja ammattimaisen ilmeen. Tämä rakenne kestää säännöllistä korkean lämpötilan ruoanlaittoa ja sopii resepteille, jotka vaativat pitkää kypsennysaikaa liedellä. Jos valmistat usein tomaattipohjaisia keittoja, lientä, haudutettua lihaa tai muita happamia ainesosia sisältäviä ruokia, ruostumattomasta teräksestä valmistettu sisäpinta on käytännöllinen valinta toistuvaan käyttöön. Ruostumattomasta teräksestä valmistettuna kattilana keittojen, patojen, höyrytyksen ja paistamisen tarpeisiin se kattaa useita päivittäisiä ruoanlaittotehtäviä yhdessä suuressa astiassa.

Tämän kattilan keskeinen ominaisuus on 3 mm komposiittipohja. Kerroksellinen pohja on suunniteltu levittämään lämpö tasaisemmin, mikä auttaa vähentämään kuumia kohtia vettä keitettäessä, lientä haudutettaessa tai öljyä kuumennettaessa. Tuotetiedot mainitsevat rakenteen, jossa käytetään SUS201-terästä, alumiinilevyä ja SUS430-terästä, mikä antaa komposiittipohjaiselle kattilalle vankan perustan jatkuvaan kuumennukseen. Se soveltuu avotulelle, induktioliesille ja kaasuliesille, joten voit käyttää sitä eri keittiöympäristöissä vaihtamatta keittoastioita.

Käsittely on tärkeää suurempien keittoastioiden kohdalla, erityisesti kun kattila on täynnä. Tässä kattilassa on niitatut ruostumattomasta teräksestä valmistetut kahvat molemmin puolin, mikä takaa tukevan otteen kattilaa nostettaessa tai siirrettäessä. Kahvalevyt ja ruuviniitattu rakenne lisäävät lujuutta painopisteisiin, mikä helpottaa kuljetusta liedeltä valmistelualueelle tai tarjoilupisteeseen. Keittiöissä, jotka tarvitsevat kaupalliseen käyttöön soveltuvan kattilan, nämä yksityiskohdat ovat tärkeitä päivittäisessä käytössä.

Korkea profiili tekee tästä suuren kapasiteetin kattilan, joka toimii hyvin siipikarjan, äyriäisten, vihannesten ja pastan keittämiseen suuremmissa määrissä. Se sopii kaupallisiin keittiöihin, ruokaloihin, tapahtumien ruoanlaittoon ja suureksi kattilaksi perhejuhliin, kun yhdellä kattilalla on ruokittava monta ihmistä kerralla. Kansi istuu tiiviisti yläaukon päälle auttaen pitämään lämmön sisällä, ja sileä ruostumaton teräspinta vastaa ammattimaisten keittoastioiden tyyliä ja on helppo pyyhkiä puhtaaksi käytön jälkeen.

Tämä korroosionkestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kattila keskittyy ydinsuorituskykyyn: runsaaseen tilavuuteen, kestävään metallirakenteeseen, tasaisesti lämpenevään pohjaan ja vahvistettuihin kahvoihin. Tarvitsitpa sitten kattilaa happamille ainesosille tai suuren kapasiteetin kattilaa toistuvaan keittämiseen, höyryttämiseen ja hauduttamiseen, tämä 53 quartin malli kattaa nämä olennaiset ruoanlaittotarpeet yksinkertaisella ja kestäväksi suunnitellulla rakenteella.

Väri: Hopea
Materiaali: Ruostumaton teräs