Tuo tasaista lämpöä ja monipuolisuutta jokapäiväiseen ruoanlaittoon tällä 5,7 litran emaloidulla valurautapadalla. Syvä pyöreä pata sopii perhekokoisille annoksille ja toimii erinomaisesti keittojen, hitaasti kypsennettyjen pataruokien, paistien, kastikkeiden, leivän ja yhden padan aterioiden valmistukseen. Sen klassinen punainen ulkopinta tuo näyttävän ilmeen liedelle, uuniin ja ruokapöytään, kun taas vaalea emaloitu sisäpinta helpottaa ruskistumisen ja ruoantähteiden tarkkailua kypsennyksen aikana.

Valurautainen runko varastoi lämpöä hyvin ja vapauttaa sitä asteittain, mikä auttaa varmistamaan tasaisen kypsennyksen pohjassa ja sivuilla. Tämä lämpöä varaava pata pitää ruoan lämpimänä myös liedeltä poistamisen jälkeen, mikä auttaa haudutettua lihaa pysymään mureana ja paistoksia kuumina tarjoiluun asti. Paksu kansi istuu tiiviisti padan päälle auttaen pitämään kosteuden kierrossa, mikä on hyödyllistä pataruokia, muhennoksia ja hitaasti paistettuja ruokia valmistettaessa. Jos etsit pataa hauduttamiseen ja paistamiseen, tämä muoto ja tilavuus kattavat laajan valikoiman reseptejä yhdellä keittoastialla.

5,7 litran tilavuus, joka vastaa tuotekuvissa mainittua suurta 6QT-kokoa, sopii noin 4–6 hengen ruoanlaittoon ruokalajista riippuen. Syvät seinämät tarjoavat tilaa kerroksittaisille ainesosille, liemelle, taikinan nousulle tai suuremmille lihapaloille. Tämä tekee siitä käytännöllisen valinnan viikonlopun ruoanlaittoon, arkisiin perheaterioihin ja pyöreiden maalaisleipien leivontaan. Leivontakäytössä suljettu sisätila auttaa luomaan kostean paistoympäristön, jota monet kotileipurit tavoittelevat rapean kuoren saavuttamiseksi.

Tämä emaloitu valurautapata on yhteensopiva useiden lämmönlähteiden kanssa, mukaan lukien uuni, kaasuliesi, induktioliesi ja sähköliesi. Se on uuninkestävä 260 °C asti, mikä antaa joustavuutta aloittaa ruoanlaitto liedellä ja viimeistellä se uunissa keittojen, pataruokien, paahdettujen vihannesten tai uunipastan kohdalla. Kahden puolen kahvat tarjoavat tukevan otteen pataa siirrettäessä uunikintailla, ja metallinen kannen nuppi täydentää kestävää ja käytännöllistä rakennetta.

Sisä- ja ulkopinnan emalipinnoite helpottaa päivittäistä huoltoa ja tarjoaa puhtaamman paistopinnan kuin käsittelemätön valurauta. Sileä pinta on helpompi pyyhkiä liotuksen jälkeen, ja tuotekuvissa suositellaan välttämään teräsvillaa. Pata ei ole konepesun eikä mikroaaltouunin kestävä. Kokille, joka etsii syvää, tilavaa ja tiiviillä kannella varustettua valurautapataa, tämä tuote yhdistää kestävän materiaalin, laajan liesiyhteensopivuuden ja muodon, joka sopii sekä hitaaseen kypsennykseen että leivontaan.

Väri: Punainen
Materiaali: Emaloitu valurauta