Pidä lämmin ruoka tarjoiluvalmiina korkealla kaupallisella lämpökaapilla, joka on suunniteltu kiireisiin keittiöihin ja asiakastiloihin. Tässä laitteessa on yksi lasiovi, 16 irrotettavaa hyllyä ja säädettävä lämpötilan säätö, joten ruoka pysyy lämpimänä ja samalla henkilökunnan ja asiakkaiden nähtävillä. Kapea pystysuora muoto säästää lattiatilaa ja tarjoaa monitasoisen säilytyksen eri ruokalajeille.

80°F – 177°F (n. 27°C – 81°C) lämmitysalue tukee monenlaisia lämpimänäpito tarpeita. Matalammat asetukset sopivat leiville ja leivonnaisille, kun taas korkeammat asetukset ovat käytännöllisiä hampurilaisille, paistetuille välipaloille ja muille kypsennetyille ruoille, jotka vaativat tasaista lämpöä tarjoilun aikana. Tämä 80–177 asteen lämpökaappi auttaa vähentämään lämpötilan vaihteluita, mikä on hyödyllistä valmisteltaessa annoksia ennen ruuhka-aikoja.

Sisäänrakennettu 2 litran vesiastia lisää kosteutta kaapin sisälle ja auttaa vähentämään ruoan kuivumista säilytyksen aikana. Tämä tekee vesiastialla varustetusta lämpökaapista käytännöllisen valinnan ruoille, jotka voivat menettää rakenteensa kuivassa lämmössä, kuten pizzaviipaleille, paistetulle kanalle, sämpylöille ja leivonnaisille. Sisäpuhallin ja lämmityselementti jakavat lämmön tasaisesti koko kaappiin.

16-tasoinen rakenne tarjoaa joustavaa säilytystilaa muuttuville ruokalistoille. Jokainen hylly on irrotettava, ja hyllyväliä voidaan säätää tarvittaessa korkeampia tuotteita varten. Noin 8 cm hyllyvälin ansiosta kaappi sopii tarjottimille, pakatuille annoksille ja mukaan otettaville tuotteille. Säädettävillä hyllyillä varustettu lämpökaappi voidaan järjestää monipuolisiin tarjoilutarpeisiin ravintoloissa, välipalabaareissa ja myyntipisteissä.

Koko korkeuden lasinen katseluikkuna mahdollistaa nopean tarkistuksen avaamatta ovea toistuvasti, mikä auttaa säilyttämään lämmön ja parantamaan tuotteiden näkyvyyttä. Tämä lasiovellinen lämpökaappi on hyödyllinen leipomoissa, kahviloissa, buffet-linjastoilla, lähikaupoissa ja pikaruokaloissa, joissa sekä saatavuus että esillepano ovat tärkeitä.

Kaapin runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä päivittäiseen kaupalliseen käyttöön. Kuvissa näkyvät tuotetiedot osoittavat paksunnetun 201-ruostumattoman teräsrakenteen, jossa on lämpöä eristävät kerrokset. Suljettu kaappirakenne ja tukeva kehys on tehty kestämään keittiön jatkuvaa käyttöä, ja pyörät helpottavat laitteen siirtämistä siivouksen tai tilajärjestelyn yhteydessä.

Tämä kaupallinen lämpökaappi sopii monille valmiille ruoille, kuten pizzaviipaleille, hampurilaisille, paistetulle kanalle, leivonnaisille ja munatortuille. Se toimii hyvin pizzalämpökaappina noutopisteissä ja paistetun kanan lämpökaappina catering- tai itsepalvelutiloissa. Se on myös käytännöllinen lämpökaappi leipomo- ja buffet-toimintoihin, joissa lämmin esillepano ja järjestelmällinen säilytys ovat molemmat tärkeitä.

Väri: Hopea
Materiaali: 201 ruostumaton teräs, lasi