Tuo tasaista vohvelituotantoa kiireisiin keittiöihin tällä kaupallisella vohveliraudalla, jossa on 10 suorakaiteen muotoista paisto-osaa yhdellä syklillä. Levyn asettelu auttaa valmistamaan useita annoksia samanaikaisesti, mikä sopii aamiaistarjoiluun, jälkiruokatiskeille, välipalabaareihin, kahviloihin, ruokakojuille ja kotikeittiöihin, jotka tarvitsevat nopeampaa eräpaistoa. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo antaa koneelle vankan, ammattimaisen ilmeen ja kestää hyvin jatkuvaa päivittäistä käyttöä.

Tämä 10 osan suorakaiteen muotoinen vohvelirauta käyttää 1550 W lämmitystehoa ja kaksipuolista levyrakennetta lämmittämään sekä ylä- että alapinnat samanaikaisesti. Tuloksena on tasaisempi ruskistuminen jokaisessa osassa ja nopeampi muotoutuminen, kun taikina kaadetaan esilämmitettyyn muottiin. Suorakaiteen muotoinen vohveli on käytännöllinen annosjälkiruoille, mukaan otettaville annoksille, noutopöytiin ja annoskontrolliin kaupallisissa ympäristöissä.

Etupaneeli on helppokäyttöinen, ja siinä on erilliset säätimet lämpötilalle ja ajalle. Tätä lämpötilasäädettävää vohvelirautaa voidaan säätää 50–300 celsiusasteen välillä, mikä antaa joustavuutta eri taikinoille ja halutuille koostumuksille, vaaleammista vohveleista syvemmän kultaiseen ulkopintaan. Ajastimen alue on 0–5 minuuttia, mikä helpottaa saman paistorytmin toistamista kiireisinä aikoina. Ajastimella varustettuna se auttaa vähentämään arvailua ja tukee johdonmukaisempia tuloksia erästä toiseen.

Selkeä valmiusmuistutus parantaa työnkulkua palvelun aikana. Tämä äänimerkillä varustettu vohvelirauta ilmoittaa, kun paistosykli on päättynyt, joten voit siirtyä seuraavaan erään ilman, että konetta tarvitsee jatkuvasti vahtia. Kahviloille, leipomoille ja välipalatiskeille tämä tarkoittaa sujuvampaa valmistelua ja vähemmän keskeytyksiä, kun useita tehtäviä on käynnissä samanaikaisesti.

Paistolevyissä on tarttumaton pinta, joka auttaa vohveleita irtoamaan siistimmin paistamisen jälkeen. Levylle jää vähemmän jäämiä, joten puhdistus on yksinkertaisempaa kierrosten välillä ja päivän päätteeksi. Tarttumaton belgialainen vohvelirautarakenne tukee myös siistejä reunoja ja parempaa esillepanoa, erityisesti valmistettaessa toistuvia annoksia asiakkaille tai vieraille. Pyyhkimällä tehtävä huolto on kätevämpää, ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu vohveliraudan runko on helpompi pitää siistinä toimivassa keittiössä.

Käytännölliset rakenteelliset yksityiskohdat lisäävät vakautta käytön aikana. Kahva tarjoaa tukevan otteen kantta avattaessa ja suljettaessa. Vahvistettu sarana-alue, kolmiomainen etutuki ja neljä jalkatyynyä auttavat konetta pysymään vakaana tasolla. Sivutuuletusaukot tukevat lämmön haihtumista, ja kompakti pöytämalli sopii ravintoloihin, leipomoihin, välipalabaareihin, jälkiruokakauppoihin, juhlatilaisuuksiin ja kotikeittiöihin viemättä liikaa tilaa.

Jos tarvitset vohvelikonetta ravintola-, leipomo- tai välipalabaaripalveluun, tämä malli yhdistää eräkapasiteetin, säädettävän ohjauksen ja kestävän metallirungon yhdeksi pöytäyksiköksi. Se soveltuu aamiaisvohveleiden, jälkiruokavohveleiden, iltapäiväteeannosten ja välipalatuotteiden valmistamiseen tasaisella muodolla ja rapealla pinnalla.

Väri: Hopea ja musta
Materiaali: Ruostumaton teräs, tarttumattomaksi pinnoitetut levyt