Victor ProChef 56-teräinen lihanmuokkaaja on ammattimainen lihanmuokkaaja, joka on suunniteltu kotikeittiöihin ja ammattimaiseen pitopalveluun. Sen 56-teräinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu järjestelmä leikkaa lihan kollageenikuidut tasaisesti murskaamatta niitä. Marinadit imeytyvät neljä kertaa nopeammin, ja paisto-, grillaus- ja uuniaika lyhenee noin 50 %. Jousijärjestelmä minimoi paineen ja vähentää ranteiden väsymistä pitkien käyttötuntien aikana. Konepesun kestävä. Täyttää HACCP-vaatimukset. Sertifioitu Puolalaisessa hygieniainstituutissa (PZH). Puolalainen tuote – Victor-tuotemerkki vuodesta 2001.