Vietnamese Vegetarian esittelee yli 80 herkullisinta vietnamilaista kasvisreseptiä Uyen Luulta.

Nopeista ruoista, kuten bataattinuudeleista paahdetun fenkolin ja sydänkaalin kera sekä munakas-Banh Mistä, juhla-aterioihin sopiviin ruokiin, kuten sieni- ja tofuphoon sekä riisipaperipizzaan, sekä makeisiin herkkuihin, kuten sateenkaarijälkiruokaan ja lootus- ja purppurabataattiriisipuuroon, löytyy laaja valikoima ruokia joka tilanteeseen.

Vinkkien ja niksien avulla, kuinka reseptejä voi muokata käyttämällä vaihtoehtoisia ainesosia, tästä tulee varmasti jokaisen suosikkikirja vietnamilaisesta kasvisruoasta.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittaja: Uyen Luu
Kustantaja: MacMillan Ltd.
Kieli: Englanti
Sivumäärä: 223 sivua
Mitat (lxkxs): 190x248x25 mm
Paino: 975 grammaa
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9781784885519
SKU: 775229