Kirja ihanista kasvisruoista joulupöytään. Herkkuja, kuten mantelilla gratinoituja mustajuuria, munuaispiirakkaa viikunoilla, tulista joulumakkaraa, tillillä marinoitua munakoisoa, pettuleipää ja kanelibageleita valkosuklaalla. Täällä tarjoillaan makuja, jotka muistuttavat joulusta, kuten kaneli, omena, sinappi, kaali, neilikka ja sahrami. Täällä on ajatuksia, jotka syleilevät ympäristöä ja Maata. Täällä kukoistaa huolenpito meistä kaikista. Ihmisistä ja eläimistä.

Kirja on valittu Vuoden ruotsalaiseksi kasviskeittokirjaksi 2011, Gourmand Internationalin toimesta Pariisissa.


\"ONNEA!!

GOURMAND WORLD COOKBOOKS AWARDS 2011
- OLET VOITTAJA RUOTSISSA
Luokassa: Paras kasviskeittokirja 2011\"

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Spiraali
Kirjoittaja: Lena Brorsson Alminger
Kustantaja: Bokskogen
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 84 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 195x195x6 mm
Paino: 268 grammaa
Kuvitettu: Kyllä
Palkinnot: Gourmand World Cookbook Awards
Julkaisupäivämäärä: 20101115

Viivakoodi: 9789177760917
SKU: 688648