Joulu on suuri yhteisöllisyyden ja yhdessäolon juhla. Mutta pitääkö joulupöydän pyöriä makkaran ja lihan ympärillä? Tästä innovatiivisesta keittokirjasta löydät kaiken, mitä tarvitset herkulliseen kasvisjouluun. Täällä tarjoillaan vihreitä vaihtoehtoja perinteiselle joulupöydälle klassisine ruokineen. Raikkaita, innovatiivisia salaatteja, täyttäviä pääruokia ja maukkaita lisukkeita. Mutta myös tuttuja leipiä ja kakkuja, ja tietysti joulukarkkeja. Kasvisjoulupöydästä ei tarvitse puuttua mitään! Tämä on inspiroiva keittokirja terveellisempään ja kestävämpään jouluun – adventista uuteenvuoteen. Vihreä joulu!

Reseptien luoja ja ruokakirjoittaja Malin Landqvist on yksi Ruotsin vakiintuneimmista keittokirjailijoista. Hän on kirjoittanut noin 15 keittokirjaa, joista useista on tullut sekä myyntimenestyksiä että palkittuja.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjailija: Malin Landqvist
Valokuvaaja: Susanna Blåvarg
Kustantaja: Max Ström
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 200 sivua
Mitat (lxkxs): 202x268x22 mm
Paino: 981 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789171265807
SKU: 768760