Mene lasin tuolle puolen ja löydä salaisuudet suosikkiviskin takana.

Viimeisten kolmen vuosikymmenen aikana Lew Bryson on ollut yksi vaikutusvaltaisimmista viskin asiantuntijoista – pitkäaikainen Whisky Advocaten toimittaja ja lopullisen oppaan Tasting Whiskey kirjoittaja. Tässä kirjassa Lew jakaa kaiken, mitä hän on oppinut matkallaan bourbonin, skotlantilaisen, rukiin, japanilaisen viskin ja muiden maailmoissa (kyllä, on olemassa myös maukkaita kanadalaisia ja irlantilaisia viskejä!). Tästä kirjasta löydät kaiken:

• Yleiskatsauksen eri viskityypeistä, mukaan lukien kunkin säännöt ja identiteetit. Hän sisällyttää myös tietoa käsityöläisviskeistä, jotka ovat yleensä luovempia ja vapaamuotoisempia kuin perinteisten tuottajien valmistamat tyylit.
• Keskeisten viskin ainesosien tutkimuksen, tarkastellen tarkasti maltaan, turpeen, maissin, rukiin, vehnän makua – jopa vedellä on merkitystä.
• Tislaus ei-tislaajille ja tynnyrien kauneus: Viski on sekä taidetta että tiedettä, ja lasissa olevaan vaikuttavat asiat, kuten pot stills vs. column stills, tynnyrin hiiltyminen ja tietysti aika.
• Lukuisia haastatteluja mestartislareiden, tislaamolaitteiden valmistajien ja muiden alansa huippujen kanssa.
• Maistelumuistiinpanoja koko kirjan ajan, jotta voit tunnistaa viskit, joita haluat ehkä kokeilla seuraavaksi.

Jokainen luku sisältää erilaisia ainutlaatuisia, usein kulissien takana otettuja valokuvia. Ja viskin ollessa aiheena, tämä on luokka, jossa haluat tehdä kotitehtävät!

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjailija: Lew Bryson
Kustantaja: Quarto Publishing Group UK
Kieli: Englanti
Mitat (lxkxs): 134x206x26 mm
Paino: 512 grammaa
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9781558329812
SKU: 730140