Ota kotiin pala Wienin kahvilakulttuuria herkullisilla resepteillä klassisiin kakkuihin ja makeisiin

Perinteisistä wieniläisistä jälkiruoista, kuten Vanillekipferl (vaniljaiset puolikuukeksit) ja Sachertorte (täyteläinen suklaakakku), nostalgisiin herkkuihin, kuten Marmeladirullakakku tai Mansikkakermakakku.

Yhdistelmä tunnelmallisia reseptikuvia, vaiheittaisia ohjeita perinteisiin leivontatekniikoihin ja upeita valokuvia Wienistä – löydä aarrearkku houkuttelevia ja aitoja reseptejä, jotka kaikki on herätetty eloon 1900-luvun wieniläisen kahvilan arkistoista.

Lähde herkulliselle kulinaariselle mielikuvitusmatkalle ja luo uudelleen Wienin makuja 75 unohtumattomalla leivonnaisella maailman epävirallisesta kakkupääkaupungista.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Sidottu
Kirjoittaja: Bernadette Woerndl
Kustantaja: Penguin Books Ltd.
Kieli: Englanti
Sivumäärä: 224 sivua
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9780241801895
SKU: 730632