Wine & Dine at Home kutsuu lukijan kokemaan viiniä mahdollisimman iloisella tavalla – jakamalla herkullisia annoksia ystävien kanssa. Viinikolumnisti ja kirjailija Charlotte Kristensen kannustaa sinua lähestymään viiniä aistinautintona ja auttaa kasvattamaan tietämystäsi tutkimisen ja kokemuksen kautta kolmessa vaiheessa:

Löydä – esittelee ruoan ja viinin yhdistämisen keskeisiä periaatteita, tunnistaen, että se yhdistää taiteen, tieteen ja kokemuksen.

Yhdistä – jakaa 50 herkullista viinin ja ruoan yhdistelmää, yksinkertaisilla resepteillä aperitiiveille, tarjoilulautasille ja pikkupurtaville; kalalle ja äyriäisille; siipikarjalle ja lihalle; kasvisruoille ja juustoille, sekä makeille herkuille.

Kuraattori – tarjoaa teemallisia menuja, jotka sisältävät reseptejä kirjan toisesta osasta.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjailija: Charlotte Kristensen
Kustantaja: Hachette UK Distribution
Kieli: Englanti
Sivumäärä: 224 sivua
Mitat (lxkxs): 156x216x23 mm
Paino: 566 grammaa
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9781846016424
SKU: 735718