Kirjassa \"Wok, riisi, nuudelit\" on aasialaisia suosikkeja, kuten arkibibimbap ja teriyakikana, mutta opit myös tekemään omia käsin vedettyjä nuudeleita ja parhaan tavan valmistaa kimchiä.

Jennie Walldénilla on juuret Koreassa, hän omistaa Namu-ravintolan Malmössä ja on kokenut ja taitava kokki niin televisio-ohjelmissa kuin perheelleen ja ystävilleenkin. Hän tietää, mitkä ruoat ovat aidosti aasialaisia ja miten ne voidaan mukauttaa ruotsalaisiin keittiöihimme. Mitä sanot esimerkiksi pad thaista katkaravuilla, korealaisesta sashimisalaatista, kaaliwokista naudanlihalla ja basilikalla tai sobasalaatista misolla ja wakameella?

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Sidottu
Kirjailija: Jennie Walldén
Valokuvaaja: Petter Bäcklund
Kustantaja: Bonnier Fakta
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 164 sivua
Mitat (lxkxs): 205x267x20 mm
Paino: 825 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789178870417
SKU: 747234