Esillä Food & Wine, The Kitchn, Cup of Jo, Wall Street Journal, Wine Enthusiast, Food52, Bake from Scratch Magazine -lehdissä. Ehdolla vuoden 2020 Goodreads Choice Award -palkinnon saajaksi parhaiden keittokirjojen kategoriassa

Juhlitulta bloggaajalta Sarah Kiefferiltä The Vanilla Bean Baking Blogista!

100 Cookies on leivontakirja, joka sisältää 100 reseptiä kekseille ja patukoille, ja se on jaettu seitsemään lukuun.

Suklaisia, hedelmäisiä, rapeita, sitkeitä, klassisia, kekseliäitä – tästä keksireseptikirjasta löytyy varma resepti täydelliseen herkkuun jokaiselle.

- Esittelee innovatiivisia leivontatekniikoita
- Sisältää kokonaisen luvun, joka on omistettu Kiefferin \"pan banging\" -tekniikalle, joka takaa rapean reunan ja pehmeän keskustan herkullisimmille kekseille
- Lähes jokaisen keksitaikinareseptin mukana on valokuva.

Jälkiruokareseptit vaihtelevat kolmella eri tavalla valmistetusta klassisesta suklaakeksistä patukoihin, brownieihin ja blondieihin, jotka heijastavat laajaa makujen ja globaalin inspiraation kirjoa.

Tämä on kattava mutta viehättävä keittokirja, jonka jokainen keksien ystävä (tai ne, jotka rakastavat keksien leipomista) tarvitsee.

- Erinomainen lahjaidea, jossa on kuvioitu kansi ja nauhamerkki
- Reseptejä ovat Marshmallow Peanut Butter Brownies, Olive Oil Sugar Cookies with Blood Orange Glaze, Red Wine Cherry Cheesecake Swirl Bars ja Pan-Banging Ginger Molasses, S'mores Cookies, Snickerdoodles ja paljon muuta
- Loistava valinta kotileipurille, joka etsii uutta myyjäisreseptiä, tai jollekin, joka vain rakastaa keksejä, sekä Sarah Kiefferin blogin ja Instagramin faneille
- Lisää se hyllyyn keittokirjojen, kuten Sally's Cookie Addiction by Sally McKenney; Dorie's Cookies by Dorie Greenspan; ja The Perfect Cookie: Your Ultimate Guide to Foolproof Cookies, Brownies & Bars by America's Test Kitchen, rinnalle

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjailija: Sarah Kieffer
Kustantaja: Abrams & Chronicle Books
Kieli: Englanti
Mitat (lxkxs): 196x237x32 mm
Paino: 1011 grammaa
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9781452180731
SKU: 725566