Johdanto: Ilmakeittimen paperi on tyypillisesti valmistettu silikonipinnoitetusta paperista, joka on öljynkestävää, tarttumatonta ja lämmönkestävää. Suurimmalla osalla markkinoilla olevista silikonipinnoitetuista papereista on kolmikerroksinen rakenne: pohjapaperi, liuotin kerros ja silikoniöljykerros. Pohjapaperi ei ole suoraan kosketuksissa ruoan kanssa, ja silikoniöljykerros on elintarvikelaatuista silikoniöljyä, joka kestää jopa 250 celsiusasteen lämpötiloja, mikä tekee siitä suhteellisen turvallisen. Mahdollinen riski tulee kuitenkin pääasiassa liuotin kerroksesta, joka sisältää polyeteeniä ja modifioituja polyolefiineja. Jos tuotantoprosessi ei ole standardoitu, se voi vapauttaa haitallisia aineita, kuten ksyleeniä korkeissa lämpötiloissa. Siksi luotettavien valmistajien tuotteiden valitseminen on ratkaisevan tärkeää.