Agar 200g

luonnollinen, korkealaatuinen tuote

Tuote on pakattu "doypack"-tyyppiseen pakkaukseen, jossa on naru, minkä ansiosta se säilyy tuoreena pitkään, sillä sen voi avata ja sulkea useita kertoja. Pakkaus itsessään on kestävä, mikä on tärkeää kuljetuksen aikana.

8 kertaa vahvempi vaikutukseltaan KUIN gelatiini

Agar - agar on hyytelöivä aine, 100 % luonnollinen, turvallinen, hajuton ja mauton, kasviperäinen. Sitä saadaan merilevästä ja se sisältää paljon mangaania, magnesiumia, rautaa, kalsiumia, natriumia ja sinkkiä. Sitä käytetään luonnollisena gelatiinin korvikkeena.

Agar - ominaisuudet:

Agar liukenee yli 80 celsiusasteen lämpötilassa ja jähmettyy 32–39 celsiusasteen lämpötilassa. Sitä ei tarvitse säilyttää jääkaapissa, koska se ei liukene huoneenlämmössä. On parasta lisätä agaria lähellä veden kiehumispistettä täydellisen liukenemisen varmistamiseksi. Geeliytyminen tapahtuu nesteen jäähtyessä. Nesteen lämmittäminen ja jäähdyttäminen voidaan toistaa useita kertoja vaikuttamatta käytettyihin tuotteisiin. Hyytelöimislujuus 550 g/cm².

Agar - käyttö:

• Vegaaninen ja kasvissyöjille sopiva gelatiinin korvike.
• Keittojen ja kastikkeiden sakeuttamiseen.
• Ihanteellinen jälkiruokien, kuten panna cottan, kermien tai juustokakkujen valmistukseen ilman paistamista.

Kokeile agarin käyttöä ruoissasi saadaksesi niihin kevyen, geelimäisen koostumuksen!

* Suolapitoisuus johtuu yksinomaan luonnossa esiintyvistä suoloista.

Sisältö:

Pakkaus sisältää 200 g agaria - agaria.

Ainesosat:

• agar - agar

Säilytystapa:

Tuote tulee säilyttää kuivassa ja viileässä paikassa lasten ulottumattomissa.

Lisätietoja:

Tehdas pakkaa myös: manteleita, erilaisia pähkinöitä, seesamia, soijaa ja gluteenia sisältäviä tuotteita. Siksi parhaamme mukaan esitetyssä tuotteessa saattaa olla pieniä määriä gluteenia.