Tehokas lattiamallinen pehmytjäätelökone ammattikäyttöön tuottaa 20–28 L/h ja tarjoaa yhtäjaksoisesti 8–12 annosta ilman keskeytyksiä. Esijäähdytys pitää seoksen ≤12 °C:ssa, säilyttää tuoreuden ja ehkäisee pilaantumista myös kuumissa olosuhteissa tai yön yli säilytyksessä.

Keskeiset hyödyt

• Esijäähdytys ja tuoresäilytys varmistavat tasaisen laadun
• Hopper-sekoitus ehkäisee jääkiteitä ja sakkaa
• Korkea tuottoteho: 3 annostelijaa, 2+1 makua
• Nopea jäädytys ja tasainen virta ruuhka-aikoina
• Helppo käyttö: LED-näyttö ja automaattinen puhdistus
• Kestävä ruostumaton teräsrakenne ja helppo puhdistaa

Lisätietoja hyödyistä
Esijäähdytysjärjestelmä pitää seoksen turvallisessa lämpötilassa ennen jäädytystä, mikä vähentää hävikkiä ja takaa raikkaan maun koko päivän – myös lämpimissä myyntipisteissä.

Jatkuva sekoitus hopperissa estää ainesosien erottumisen ja reuna-alueiden jäätymisen. Tuloksena on pehmeä, samettinen rakenne ilman jääkiteitä jokaisessa annoksessa.

Kolme annostelijaa tarjoavat kaksi erillistä makua sekä niiden yhdistelmän, joten voit palvella useampia makutoiveita yhdellä laitteella ja tehostaa myyntiä.

Tehokas kompressori ja kaksoishopperit tuottavat ensimmäisen erän noin 13–17 minuutissa; seuraavat erät valmistuvat 3–5 minuutissa, mikä pitää linjaston liikkeessä kiireisinä aikoina.

LED-ohjaus helpottaa arkea: kovuuden säätö, tuoresäilytys, ajastin, automaattitila ja yhdellä painikkeella toimiva itsepuhdistus nopeuttavat käyttöönottoa ja huoltoa.

Ruostumaton teräs kestää korroosiota, täyttää elintarvikekäytön vaatimukset ja on helppo pyyhkiä puhtaaksi. Soveltuu tötteröihin, vohveleihin, jäätelökakkuihin ja annosjälkiruokiin.

Pakkauksen sisältö

• Pehmytjäätelökone, 3 annostelijaa
• Irrotettava tippakaukalo
• Ergonominen vipukahva
• Ilmanvaihtoaukot ja jäähdytysjärjestelmä
• Käyttö- ja puhdistusohjeet

Tekniset tiedot

• Tyyppi: Lattiamalli, 3 makuvaihtoehtoa (2+1)
• Kokonaisteho: 2200 W
• Tuotto: 20–28 L/h
• Hopperien tilavuus: 6 L × 2, materiaali: ruostumaton teräs
• Jäädytyssylinterit: 1,7 L × 2
• Esijäähdytys/tuoresäilytys: kyllä (≤12 °C)
• Annostelulämpötila: ≤ −4,5 °C
• Mitat (L × S × K): 535 × 710 × 1360 mm
• Paino: 94 kg
• Itsepuhdistus ja ajastintoiminnot: kyllä