Tuoretta kahvia Blue Drop Coffee Roastersilta

Laatu ja tuoreus – nämä kaksi sanaa kuvaavat täydellisesti Blue Drop Coffee Roastersn kahvia. Kun ostat tuotteemme, voit olla 100 % varma, että kahvi on paahdettu muutama päivä ennen lähetystä – emme varastoi kahvia, mutta varmistamme, että asiakkaamme saavat mahdollisimman tuoretta tuotetta.

Blu Marina 340g

Arabican ja Robustan sekoitus

Blu Marina Coffee 340g Tuorepaahdettu kahvi

Blu Marina – "hyvää italialaista ammattitaitoa", sekoitus niille, jotka pitävät klassisesta kahvin mausta "italialaiseen" tyyliin, erittäin hyvin toteutettuna. Kahvin **pähkinäinen ja suklainen** luonne johtuu muun muassa ainutlaatuisesta koostumuksesta – 60 % pestyä robustaa ja 40 % arabicaa. Blu Marina -kahvipavut ovat yksi sekoituksistamme, kahvi, jolla on poikkeuksellisen suklainen ja pähkinäinen profiili. Tämä sekoitus sisältää pestyä robustaa, jonka erityispiirre on tämän tyyppiselle kahville epätavallinen käsittelytapa. Pesuprosessin aikana pavut menettävät epämiellyttävät happamat makunsa, mikä rikastuttaa sekoitustamme kermaisella ja tiiviillä koostumuksella. Brasilian Icatun plantaasilta peräisin olevan Arabican ansiosta kahvi saa ruokosokerin maun ja Nicaragua lisää tupakan jälkimaun.

Tuorepaahdettu kahvi

Suoraan tuoreista sadoista Indonesian, Nicaraguan ja Brasilian plantaaseilta.

Täydellinen maku ja aromi korkealaatuisten papujen ansiosta.

Vain tuorepaahdettu kahvi takaa korkealaatuisimman maun.

Tiedot:

• Paahtopäivämäärä:

Maailman suurimmat kahviasiantuntijat uskovat, että espressopaahdettu kahvi vapauttaa suurimman osan kemiallisista yhdisteistään 9–11 päivää paahtamisen jälkeen, eli siitä tulee tasapainoinen ja hyvin tasapainoinen. Tuotantojärjestelmämme mahdollistaa sen, että aina tuoretta kahvia on varastossa. Enintään 2 viikkoa paahtopäivästä.

• Maa:Indonesia Jaava / Brasilia / Nicaragua
• Koostumus: 60% pestyä robustaa 40% arabica-papua
• Lajike:Canephora / Mundo Novo / Bourbon Red
• Käsittely:märkä / aurinkokuivattu
• Paahtoaste: keskitaso
• Anturit: hasselpähkinä, ruokosokeri, tupakka

Blue Drop Coffee Roastersilla suosittelemme useita menetelmiä

• Kuppi
• Astiat
• Kahvinkeitin
• Pressopannu
• Automaattinen kahvinkeitin
• Paine Kahvinkeitin

Blu Marina - tämä kahvipapu sopii täydellisesti automaattisiin kahvinkeittimiin, ja jauhattuaan sopivaan karkeuteen se on fantastista mäntäkoneessa, kahvinkeittimessä, astioissa tai pressopannussa. Blu Marina sopii täydellisesti espresson ja mustan kahvin valmistukseen, ja se toimii myös maitokahvin pohjana.

Miksi Blu Marina? Kaikki 3 sekoitustamme ovat sinisiä… Sekoituksiemme nimet tarkoittaa sinistä väriä eri kielillä. Blu Marina italiaksi tarkoittaa väriä "sininen", ja sen lopullinen luonne johtuu italialaisesta espressoperinteestä.

Blue Drop on mikropaahtimo, sen on luonut tiimi, se on idea, se on jatkuva matka, hauskanpitoa, mutta myös vastuuta. Jokainen meistä aloitti tämän seikkailun täysin eri tavalla – onneksi voimme jatkaa sitä ja yhdistää intohimomme työhömme. Pidämme laatua erittäin tärkeänä, eikä kahvi ole meille vain anonyymi tuote. Tiedämme mistä se tulee, miten sitä kasvatetaan, kuka sitä viljelee, ja olemme henkilökohtaisesti vierailleet monien toimittajien luona heidän plantaaseillaan ja olemme heihin jatkuvasti yhteydessä.

Laadun ja yksityiskohtien huomioimisen lisäksi meille on tärkeää myös kahvinjuonnin ilo, jonka uskomme tulevan. Haluamme kokea kanssasi useamman kuin yhden kahviseikkailun.