Joskus sen ei ehkä tarvitse olla monimutkaisempaa kuin tämä: reseptit ovat yksinkertaisia, ruoka on hyvää, valmistat sen läheisillesi, ja teillä on ihanaa. Täältä löydät sekä klassikoita että uusia ruokia italialaisesta keittiöstä. Dante selittää selkeästi ja yksinkertaisesti, miten saat aikaan ne aidot italialaiset maut, jotka antavat sinulle ja vieraillesi yhdensuuntaisen lipun aurinkoiselle terassille Feltressä. Kuvittele ensin burrataa appelsiinien ja pistaasipähkinöiden kera, sitten äyriäispastaa ja sen jälkeen porsaanpotkaa omenan ja valkoviinin sekä paahdettujen rosmariiniperunoiden kera. Oletko ehkä erityisen nälkäinen? Focacciaa on myös. Lopuksi tiramisua limoncello-liköörin ja mansikoiden kera. Kuulethan, siitä tulee menestys! Nyt matkaamme Italiaan.

*

Dante Zia on kokki ja juontaja. Danten Italia on hänen kolmas keittokirjansa.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Nidottu
Kirjoittaja: Dante Zia
Valokuvaaja: Petter Bäcklund
Kustantaja: Mondial
Kieli: Ruotsi
Mitat (lxkxs): 171x221x17 mm
Paino: 464 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789180026642
SKU: 848010