Caputo 00 -jauho – täydellisen pizzan salaisuus

Jos haaveilet aidosta italialaisesta pizzasta, kuin napolilaisesta pizzeriasta, valitse Caputo 00 -jauho – maailman parhaiden kokkien ja pizzaiolojen valinta. Tämä tuote mahdollistaa rakenteensa ja poikkeuksellisen laatunsa ansiosta joustavan, kevyen ja täydellisen rapean taikinan.

Yli 100 vuotta Caputo-myllyperinnettä

Jauhon on kehittänyt tunnettu napolilainen Caputo-yritys, joka on vuodesta 1924 lähtien erikoistunut yksinomaan tiettyihin käyttötarkoituksiin – pizzasta pastan kautta leivonnaisiin – tarkoitettujen jauhojen tuotantoon. Caputo-tuotemerkki on synonyymi luotettavuudelle ja ensiluokkaiselle laadulle – monet pitävät sitä "jauhojen Mercedeksenä".

Tyyppi 00 – kevyt, valkoinen ja poikkeuksellisen hieno

Tyypin 00 jauhot ovat poikkeuksellisen hienoksi jauhettuja, lumivalkoisia ja leseettömiä. Tämä rakenne takaa taikinan erinomaisen elastisuuden ja taipuisuuden, joka ei murene, repeä ja veny helposti – ihanteellinen pizzaan, mutta myös focacciaan, nyytteihin, kotitekoiseen pastaan ja leivonnaisiin.

Käytännöllinen pakkaus jokapäiväiseen käyttöön

Tuote on saatavilla kätevässä 1 kg:n pakkauksessa, joka sopii erinomaisesti jokapäiväiseen käyttöön kotikeittiössä. Se on täydellinen valinta sekä leivonnan harrastajille että niille, jotka ovat vasta aloittelemassa italialaisen keittiön seikkailuja. Caputo-jauhojen ansiosta jokainen pizza maistuu siltä kuin se olisi tullut Napolin sydämestä.