Oliiviöljyä Valle di Maren maaseutulomakohteesta

Ekstravergine di Oliva di Qualità Superiore – Tenuta di Valle di Mare, Fontane Bianche (Sisilia)

Tutustu ainutlaatuiseen, rajoitetun erän ekstra-neitsytoliiviöljyyn Kaakkois-Sisiliasta, joka on kylmäpuristettu oliivilehtoista aivan Valle di Maren maaseutulomakohteen vieressä, lähellä kuuluisaa Fontane Bianchen rantaa.

Tämä on ei tavallista oliiviöljyä – se on 100-prosenttisesti luonnollinen sekoitus sisilialaisia ​​lajikkeita, jotka on valmistettu pienissä, käsityönä tehdyissä erissä.

Tuoreesta sadosta lokakuussa 2025, voimassa 2 vuotta.

Tuotteen ominaisuudet

• Kapasiteetti: 0,25 litraa Neitsyt

> Ex Puristus: Kylmäpuristettu, perinteinen menetelmä

• Alkuperä: Tenuta di Valle di Mare Country Resort, Itä-Sisilia (Fontané Bianchen alue)

• Kausi: Campagna Olearia 2025–2026

• Oliivilajikkeet (sekoitus alkuperäiskansojen lajikkeista) < Zaracana (•p>) Biancolilla

• Moresca

• Tonda Iblea

(oliivit, jotka on kasvatettu luonnollisesti, ilman kemikaaleja suihkeet)

Makuprofiili

TiVOGGHIU-oliiviöljyllä on ominainen hedelmäinen, intensiivinen maku, omaleimainen aromi ja kaunis vihreänkultainen väri.

Ihanteellinen niille, jotka etsivät öljyä, joka on:

• ilmeikäs mutta tasapainoinen,

• joka ei peitä ruokia, mutta parantaa niiden makua,

• sopii sekä arkiruoanlaittoon että erityistilaisuuksiin tarkoitettuihin ruokiin.

Laatuanalyysi (24.10.2025)

• Happamuus: 0,59 %

• Peroksidit: 6,4 meq O₂/kg

• Polyfenolit: 496 mg/kg

• IQL: 30,2

Vertailuksi:

• hyvä oliiviöljy: > 200 mg/kg polyfenoleja,

• "Superiore"-oliiviöljy: > 350 mg/kg.

TiVOGGHIU täyttää ja ylittää ehdottomasti premium-luokan vaatimukset.

Ravintoarvot (100 g tuotetta kohden)

• Energia: 888,9 kcal / 3 721 kJ

• Rasvaa: 99,6 g

• josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 15 g

• Hiilihydraatteja: 0 g

• josta sokereita: 0 g

• Proteiinia: 0 g

• Suolaa: 0 g

(Tiedot valmistajan etiketissä olevan ravintosisältötaulukon mukaan.)

Miksi TiVOGGHIU kannattaa valita?

• Luonnollista, käsintehtyä tuotantoa pieniltä viljelmiltä lähellä rannikko

• Oliivit poimitaan ja puristetaan paikan päällä heti sadonkorjuun jälkeen

• Ei kemiallisia käsittelyjä plantaasilla

• Erittäin korkea polyfenolipitoisuus (luonnollisia antioksidantteja)

• Ainutlaatuinen ilmasto - oliivit kypsyvät Sisilian auringon säteissä lähellä merta

• Rajallinen määrä - kaudet ovat lyhyitä ja tuotanto rajoitettua

Ruokailukäyttöön

Täydellinen:

• Salaatit ja vihannekset (kylmät ja lämpimät),

• Kala ja äyriäiset,

• Bruschetta, focaccia, leipä, antipasti,

• carpaccio, juustot, pastaruoat,

• herkät ruoat, joiden makua ei peitetä, vaan sitä vahvistetaan.