Elovena gluteeniton kaurajauho - aiemmin Provena

Nettopaino 750 g

Valmistaja: Raisio Nutrition Ltd. Suomi

Sertifioitua gluteenitonta kauraa Suomesta

Elovena-tuotteet sisältävät 100 % luonnollista, puhdasta kauraa.

Elovena on ikoninen suomalainen kauramerkki. Nimi Elovena tulee suomen kielen sanasta Elo (elämä) ja latinan kielen sanasta Avena Sativa (kaura) – Elovena pyrkii edistämään kuluttajiensa elämänlaatua ja hyvinvointia.

Elovena on valmistanut luonnollisesti terveellisiä tuotteita suomalaisilla pelloilla kasvatetusta kaurasta vuodesta 1925 lähtien. Elovena auttaa ihmisiä tekemään parempia ravitsemuksellisia valintoja oman ja perheidensä hyvinvoinnin edistämiseksi.

Elovena-tuotteiden ainutlaatuinen tuotantoteknologia takaa gluteenittomuuden ja suojaa kauraa kosketukselta muiden viljojen kanssa.

Tuotetun kauran poikkeuksellinen puhtaus vahvistetaan lisäksi analyyseillä jokaisessa tuotantovaiheessa.

Näin tarkka tuotantoprosessi tekee Elovenan maukkaista ja kuitupitoisista tuotteista sopivia koko perheelle, erityisesti gluteenitonta ruokavaliota noudattaville.

Ainesosat: 100 % gluteeniton täysjyväkaurajauho.

Ravintoarvo per 100 g tuotetta:

Energia 1557 kJ / 370 kcal

Rasvaa 8 g

Hiilihydraatteja 55 g

Kuitua 11 g

Proteiinia 14 g

Kaurapannukakut

700 ml maitoa

135 g kaurajauhoja

1 tl suolaa

3 kananmunaa

50 g öljyä (noin 1/4 dl)

1. Sekoita jauhot maidon kanssa. Anna taikinan kohota noin 15 minuuttia.

2. Lisää kananmunat ja öljy, sekoita huolellisesti.

3. Paista pannulla öljyssä kuten tavallisia pannukakkuja.

Pannukakkuja on helppo kääntää pannulla, ja kun ne ovat valmiita, ne voi rullata tai taitella.

Kaura sisältää muihin viljoihin verrattuna eniten rasvaa, jopa 7 %.

Kemiallisen koostumuksensa vuoksi tämä rasva on erittäin arvokasta, koska se sisältää välttämättömiä tyydyttymättömiä rasvahappoja (EFA), joita kehomme ei pysty tuottamaan itse. Nämä hapot estävät verihyytymiä ja niillä on merkittävä rooli ateroskleroosin ehkäisyssä ja hoidossa.

Kaurahiutaleilla on kaikista viljoista korkein ravintoarvo.