Frukta-Gel 30 g luonnollista pektiiniä hilloihin, hedelmäsäilykkeisiin ja hyytelöihin

Luonnollista pektiiniä Frukta-Gel Browin 30 g

Täydellinen kotitekoisten hillojen, hyytelöiden ja säilykkeiden valmistukseen!

Browinin Frukta-Gel on luonnollinen hyytelöimisaine, joka perustuu pektiiniin – ilman lisättyjä säilöntäaineita tai keinotekoisia aineita. Sen avulla saavutat helposti hedelmäsäilykkeiden täydellisen koostumuksen säilyttäen samalla niiden maun ja aromin.

Tärkeimmät ominaisuudet:

• Luonnollinen koostumus – puhdasta pektiiniä hedelmistä
• Ei säilöntäaineita
• Helppo ja nopea käyttää
• Jopa 1 kg hedelmiä
• Täydellinen hilloihin, säilykkeisiin, hyytelöihin ja marmeladeihin
• Puolalainen tuote – Browin, vuodesta 1979

Frukta-Żel toimii parhaiten vähäsokerisissa hilloissa.

Korkeassa sokeripitoisuudessa pektiini ei välttämättä hyydytä massaa tai muodosta paakkuja.

Täydellisen sakeuden saavuttamiseksi sekoita hedelmät osan sokerin ja Frukta-geelin kanssa ja lisää vasta sitten loppu sokeri.

Käyttö:

Pektiini Frukta-geeli on korvaamaton ainesosa seuraavien valmistuksessa: ___HtM1P14CEhO1D3R__ hillot ja hillot, ___HtM1P14CEhO1D3R__ hyytelöt ja marmeladit,

• hedelmäkastikkeet ja kakkutäytteet.
• Käyttöohjeet:
• Pese ja valmistele hedelmät (leikkaa isommat).

Sekoita hedelmät Frukta-Żelin kanssa voimakkaasti sekoittaen.

Lisää 350–500 g sokeria ja keitä muutama minuutti, kunnes se on täysin liuennut.

Lisää tarvittaessa (esim. persikoille, päärynöille, mansikoille) sitruunamehua tai ripaus sitruunahappoa.

Kaada kuuma hillo purkkeihin, sulje ja pastöroi.