Jääkuivattu vadelma jauhe on luonnollinen hedelmäkonsentraatti, jolla on intensiivinen, terävä maku ja tyypillinen, hieman happomainen vadelman sävy. Jääkuivatusprosessin ansiosta hedelmät säilyttävät rakenteensa, arominsa ja korkean ravintoaineiden määrän, ja niiden maku on keskittynyt paremmin kuin tuoreiden vadelmien, jotka on poimittu suoraan puutarhasta tai kentältä.

Tuote toimii erinomaisena lisäaineena päivittäisissä aterioissa, jälkiruoissa ja juomissa, kaikkialla missä luonnollinen koostumus, käyttömukavuus ja voimakas hedelmäinen korostus ovat tärkeitä.

Mikä on jääkuivatus ja miksi se on niin tehokas?

Jääkuivatus on hedelmien kuivausprosessi, jossa ne kuivataan alhaisessa lämpötilassa, mikä mahdollistaa niiden luonnollisten ominaisuuksien, makujen ja ravintoarvojen säilyttämisen. Tästä syystä vadelmat pysyvät kevyinä, hauraina ja rapeina, samalla kun ne ovat kestäviä ja mukavia varastoitavia, ilman tarvetta säilöntäaineille.

Miksi jääkuivattu vadelma Green Touch?

• 100% luonnollinen - vain hedelmät
• täydellinen maku ja aromi
• pitkäaikainen tuoreus ilman säilöntäaineita
• korkein raaka-aineen laatu
• luokka A

pakkaus: 100 g

Miten tuote on pakattu?

Jääkuivatut vadelmat pakkaamme metallisoituun doypack-tyyppiseen pussiin, hermeettisesti hitsattuun, käytännöllisellä suljettavalla nauhalla. Tällainen pakkaus suojaa tuotetta kosteudelta ja aromin häviöltä sekä mahdollistaa useamman kerran avaamisen ja sulkemisen laatua heikentämättä.

Ravintoarvo 100 g:ssa:

• Energia: 1250 kJ / 300 kcal
• Rasvat: 4,6 g
• josta tyydyttyneet rasvahapot: <0,1 g
• Hiilihydraatit: 36 g
• josta sokerit: 29 g
• Kuitu: 43 g
• Proteiini: 7,9 g
• Suola: 0,02 g

Luonnollinen maku, joka on aina käsillä

Jääkuivattu vadelma jauheena on mukava tapa lisätä intensiivinen vadelman maku ruokiin ilman tarvetta tuoreisiin hedelmiin. Pieni muoto tekee tuotteesta helposti yhdistettävän muihin ainesosiin ja tasaisesti levitettävän ruokalajeihin.

• ihanteellinen jogurttiin, kaurapuuroon, jälkiruokiin, jäätelöön, leivonnaisiin, teehen ja kotitekoisiin seoksiin

Suklaamous jääkuivattujen vadelmien kanssa

Ainesosat:

• 200 g katkeraa suklaata
• 400 ml kermaa (30%)
• 3 ruokalusikallista tomusokeria
• 1 teelusikallista vaniljauutetta
• 100 g jääkuivattuja vadelmia jauheena

Valmistus:

• Murusta suklaata ja sulata se vesikylvyssä, sitten jätä hieman jäähtymään.
• Vaahdot kerma tomusokerin ja vaniljan kanssa kovaksi.
• Lisää varovasti jäähtynyt suklaata vaahdotettuun kermaan.
• Pöllä osa jääkuivatuista vadelmista lasien tai pikkulasiin pohjalle.
• Lisää kerros mussia, sitten seuraavat kerrokset vadelmia ja mussia.
• Koristele päällä jääkuivatuilla vadelmilla ja raastetulla suklaalla.
• Jäähdytä jääkaapissa vähintään 1 tunti ennen tarjoilua.