1. Avaa kansi, kaada puhdasta vettä tai juomaa karahviin, veden täyttöviivaan asti, sulje runko tiiviisti ja kiristä kansi ylimääräisen ilman poistamisen jälkeen. 2. Aseta pakastimeen (-18°C) 6-8 tunniksi, kunnes se jäätyy. 3. Kun kansi on kiristetty, karahvin sisäpuoli on tyhjiötilassa. Älä avaa tai vedä runkoa väkisin vaurioiden välttämiseksi. 4. Ravista jääastiaa, jotta jääpallo irtoaa kokonaan, kaada vettä tai juomaa astiaan, ja jääjuoma on valmis (voit myös ottaa jääpallon suoraan ulos ja käyttää sitä).