Erityisen makuinen ja aromi lehtitee, joka yhdistää vihreän tee herkkyys ja pähkinäinen luonne paistetusta riisistä. Genmaicha Shizuoka on klassinen japanilainen vihreä tee, ihana jokapäiväiseen käyttöön – lempeä, aromikas ja täydellisesti tasapainotettu.

Genmaicha Shizuoka on perinteinen vihreä lehtitee, valmistettu Shizuokan prefektuurista peräisin olevista sencha-lehdistä – Japanin tärkeimmästä teealueesta. Lehtiin lisätään paistettu ruskea riisi, joka kuumassa vedessä vapauttaa voimakkaita vilja- ja pähkinäisiä aromeja. Tämän yhdistelmän ansiosta tee on poikkeuksellisen lempeä maultaan, ilman voimakasta katkeruutta ja sopii täydellisesti juotavaksi milloin tahansa päivässä, myös aterioiden jälkeen.

Genmaichan erityinen piirre on sen mukava, ystävällinen maku – arvostettu sekä japanilaisen teen kanssa aloittelevien että kokeneiden tuntijoiden toimesta. Makuprofiili:

• lempeä, viljapähkinäinen makeus
• hienovaraiset nuolet tuoreista teelehdistä
• ei katkeruutta
• kevyesti paistettu, mukava lopetus

Nettopaino - pussi: 100 g

Keittotapa

• Tee määrä: 2 g (täysinen lusikallinen) 200 ml vettä
• Veden lämpötila: 80°C
• Keittoaika: 1–2 minuuttia
• Keittotapa: parhaiten kyusu-teesopassa tai keraamisessa maljassa; sopii 2 keittokertaan – toinen lyhyempi (30–45 sekuntia)

Tuotetiedot

• Ainesosat: vihreä lehtitee (Sencha) ja paistettu riisi
• Alkuperämaa: Japani
• Viljelyalue: Shizuokan prefektuuri
• Maku: lempeä, paistettu, pähkinäinen, ilman katkeruutta – tasapainoinen ja jokapäiväinen
• Tyyppi: jokapäiväinen tee, ihana aterioiden ja iltapäivän juomana

Perinteinen keittotapa – kotimainen ocha-zuke-tyyli tai aterioille

Kuvaus: Perinteisissä japanilaisissa kodeissa Genmaicha on vuosisatojen ajan tarjottu ateriaalina – usein juotava riisin, vihannesten kanssa tai suoraan ruokaan kaadettuna ocha-zuke-tyylissä (riisi lisukkeineen, kaadettuna teellä). Lempeytensä ja neutraaliutensa ansiossa se ei häiritse ruokien makua vaan tukee samalla ruuansulatusta.

Ohje askel askeleelta:

Tämä on jokapäiväinen tee, joka yhdistää maun kodin lämpöön.