• Skima Coffee Roastery on paikka, jossa kahvista tulee todellista taidetta. Tarjontamme keskittyy korkealaatuisimpiinpapuihin, papuihin, jotka on huolellisesti valittu ja joilla on vähintään 82 SCA (Specialty Coffee Association) pistettä. Vain harvat pavut maailmassa saavuttavat tämän tason, mikä tekee jokaisesta kupillisesta ainutlaatuisen kokemuksen. Tuoreus on

• prioriteettimme – tarjoamamme kahvi paahdetaanjopa 5 päivää ennen lähetystä (yleensä 24–48 tuntia). Tämän ansiosta voit nauttia intensiivisestä mausta ja aromista , jotka ovat sormenpäissäsi, Skima Coffeessa uskomme, että jokainen kahvi ei ole vain juoma, vaan

• myös tarina. Haluamme sinun löytävän uusia makuja ja nauttivan hetkestä, joka tekee kahvista nautinnon joka päivä. RASVATON KAHVI 1x2 KG INDIE ARABICA 100 % Tuorepaahdettu SCA-pisteet: Yli 83 pistettä

Pakkaus:

1 x2 kg

Tyyppi:

• kahvipavut Laji:
• 100 % Arabica Paahtoaste:
• 3/5 Maun intensiteetti:
• 4/5 Happamuus:
• 2/5Katkeruus: 1/5
• Tietoja kahvistamme: Alkuperämaa:
• Intia, Brasilia Alue:

Chickmagalur, Coorg, Pulneys, Nilgiris, Bababudangir, Manjarabad

• Luokka: Erikoislajike
• Sadonkorjuumenetelmä: märkä
• Viljelykorkeus: 700–1200 m merenpinnan yläpuolella
• Sadonkorjuu: Huhtikuu - kesäkuu
• Maisteluhuomautuksia ja ominaisuuksia: Happamuus:
• matala+ Runko:

korkea

• Katkeruus: matala
• Paahtoprofiili: keskivahva
• Makuhuomautuksia: Marsipaani, suklaa, hunaja
• Tuoksu: Suklaa
• Kahviamme ei ole parannettu keinotekoisilla aromeilla. Kuvaamamme makuvivahteet ovat täysin luonnollisia ja johtuvat papujen alkuperästä, käsittelystä ja paahtoprosessista, joka korostaa niiden luonnollisia ominaisuuksia. Tämä tekee siitä ihanteellisen kaikille valmistusmenetelmille. Suositellut valmistusmenetelmät:
• automaattinen kahvinkeitin, mäntäkahvinkeitin,

pressopannu,

mokkapannu,

• vaihtoehtoiset menetelmät,
• manuaalinen kahvimylly.
• Sisällytämme ainutlaatuisen kupinalusen jokaiseen paahtimomme tilaukseen! Se on tyylikäs asuste, joka suojaa pintojasi ja tekee kahvihetkistäsi nautinnollisempia.
• SkimaCoffee
• -paahtimolla kahvin paahtaminen ei ole pelkkä prosessi, vaan todellinen
• taidetta
• , johon panemme

koko sydämemme ja tietomme

. Pitkän kokemuksen ansiosta pystymme luomaan ainutlaatuisia makuprofiileja. Järjestämme säännöllisesti -kahvinmaistajaisia, , joiden avulla voimme sovittaa paahtomenetelmät täydellisesti kullekin paputyypille. Laatu on meille ensiarvoisen tärkeää. Raakapapujen vastaanottamisesta paahtamiseen ja pakkaukseen koko prosessi on huolellisesti suunniteltu. Näin voimme taata, että saamasi kahvi on mahdollisimman tuoretta ja täynnä täyteläistä makua. KAHVIMME PAAHTO: Kahvimme paahdetaan keskiasteeseen, SCA-standardien mukaisesti, mikä tarkoittaa, että pakkauksen pavut ovat

täysin kuivia, mattapintaisia ja hieman ruskeita,

Keskipaahto on

• huolellisesti harkittu prosessi, , joka mahdollistaa papujen luonnolliset ominaisuudet, jotka ovat ratkaisevan tärkeitä ainutlaatuisen maun saavuttamiseksi. LAATU JA TURVALLISUUS Ostamalla SkimaCoffee Coffee Roastery
• olet varma tuotteen laadusta ja turvallisuudesta . Olemme puolalainen paahtimo

, jonka raaka-aineille tehdään säännöllisiä

testejä. Kaikki kahvimme ovat vapaita okratoksiini A:sta, akryyliamidista ja muista terveydelle vaarallisista aineista ___HtM1P14CEhO1D3R__, mikä näkyy tuotekuvagallerian liiteasiakirjassa ___HtM1P14CEhO1D3R__. Toimimme käyttöönotetun HACCP -järjestelmän mukaisesti, hygieniatarkastusten mukaisesti. Kaikki tämä varmistaaksemme maksimaalisen turvallisuuden ja vastaanottamasi tuotteen parhaan mahdollisen maun. Pakkauksella on merkitystä, pakkauksissamme on: ZIPP-suljinjärjestelmä, Tämän ansiosta kahvi on suojattu kuivumiselta, pitäen tuoreena pidempään. Täydelliset ratkaisut kahvin säilytykseen kotona ovat Varustettu venttiilillä, , joka auttaa pavuista poistumaan kaasua. Tämä on ratkaisevan tärkeää, koska vastapaahdettu kahvi tuottaa

suuria määriä hiilidioksidia.

• Ainutlaatuinen muotoilu.

jonka ansiosta kahvistamme tulee todellinen taideteos hyllylläsi! Kahvi on terveellistä – Kahvin ihmeelliset ominaisuudet! Kahvi vaikuttaa

• mielialan paranemiseen,

kofeiinipitoisuuden ansiosta, joka stimuloi dopamiinin, onnellisuushormonin, eritystä, Säännöllinen kahvinjuonti voi siksi auttaa vähentämään masennuksen oireita ja parantamaan yleistä hyvinvointia,

• Kahvi sisältää

voimakkaita antioksidantteja, jotka auttavat torjumaan vapaita radikaaleja, mikä voi osaltaan hidastaa ikääntymisprosessia. Tämän ansiosta kahvinjuonti voi olla

hyödyllistä ihon terveydelle, parantamalla sen ulkonäköä ja kimmoisuutta,

• Lisäksi kahvi voi lisätä aineenvaihduntaa, mikä edistää painonpudotusta. Tutkimukset osoittavat, että kofeiini voi kiihdyttää rasvanpolttoa,
• mikä tekee siitä suositun ainesosan laihdutuslisäravinteissa,
• Kahvilla on myös positiivinen vaikutus kognitiivisiin toimintoihin. Säännöllinen kahvin kulutus voi vähentää Alzheimerin ja Parkinsonin taudin riskiä, mikä liittyy sen hermoja suojaavaan vaikutukseen, Lisäksi
• kahvi voi tukea immuunijärjestelmää sen sisältämien ravintoaineiden, kuten B2-vitamiinin (riboflaviini) ja B3-vitamiinin (niasiini), ansiosta, jotka ovat välttämättömiä elimistön moitteettomalle toiminnalle. Kahvi ei ole vain juoma, vaan myös monien terveyshyötyjen lähde, jotka kannattaa sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon!