Arita Deep Dripper PRO CAFEC valkoinen Deep dripper Deep 45 – syvän suodatinkerroksen menetelmä „Voidaanko syvä suodatinkerroks, joka luodaan materiaalidripperissä, luoda myös paperisuodatindripperissä?” Shigeji Nakatsuka, Sanyo Sangyon presidenti, on vuosia haaveillut luoda sellaista ratkaisua paperisuodattimella, pioneerina filteripaperin tuotannossa. Nyt hänen unensa saa viimein muodon Deep dripperinä, joka lähestyy täysimääräisesti keittomenetelmää, jolla keitetään materiaalidripperin kautta. Deep Dripper PRO:lla on vain yksi koko: 3-7 kupille. Cafec ei tehnyt toista pientä, syvää dripperiä, koska syvää suodatinkerrosta ei voida muodostaa pienestä määrästä jauhettua kahvia. Tämä on ainoa koko: kahvin puristeen tilavuus on suurempi, suodatinkerroks on syvempi/korkeampi. Syvän suodatinkerroksen menetelmä on keittorakenne, joka mahdollistaa paremman, miellyttävämman maun saamisen kahvista maksimaalisesti luomalla syvemmän suodatinkerroksen: suodatinkerroks on paksumpi, veden ja jauhettujen kahvin hiukkasten kosketusaika on pidempi. Sitten saadaan paljon miellyttävämpi ja täyteläinen maku. Luodakseen suuremman suodatinkerroksen kartiomaan dripperiin, Sanyo Sangyo maailman ensimmäisenä keksi uuden standardin DEEP 45 ja rakensi sen Deep Dripper PRO:na. DEEP 45 on uusi standardi, joka keksittiin Sanyo Sangyon omalla keittoteorialla. Se on tarkoitettu syvemmän suodatinkerroksen luomiseen, jonka ansiosta dripperin ja paperisuodattimen alakulma on terävämpi kuin standardi 60 astetta ja on 45 astetta