Kier Mung -pavun idut: Tämän kasvissyöjien keskuudessa suositun kasvin idut ovat herkkiä ja mietoja. Ne ovat hyvä C- ja B1-vitamiinien sekä raudan lähde. Soijapavun itujen säännöllinen nauttiminen parantaa ruokahalua, lisää energiaa ja on myös hyväksi rauhoittumiselle. Ne sopivat erinomaisesti kuumiin kiinalaisiin ruokiin.