KitchenAid Artisan 5KSM125 4,8 litran planeettasekoitin

Monitoiminen planeettasekoitin, jossa on kallistuva pää ja metallirunko, on suunniteltu taikinan vatkaamiseen, ilmastamiseen ja vaivaamiseen. Pään käyttöportti mahdollistaa työskentelyalueen laajentamisen kattamaan muita keittiötoimintoja.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Kokometallinen, painevalettu rakenne varmistaa vakauden ja kestävyyden raskaiden kuormien kanssa työskenneltäessä. Liukumattomat kumitassut pohjassa estävät laitteen liukumisen työtasolla.
• Suora käyttö, joka perustuu hammaspyöriin kiilahihnan sijaan, siirtää moottorin tehon suoraan työkaluihin ja lisälaitteisiin, mikä vähentää energianhukkaa ja hiljentää käyntiä.
• Työkalujen planeettaliike – pyöriminen oman akselinsa ympäri ja samanaikaisesti kulhon kehän ympäri – varmistaa seoksen tarkan ilmastuksen jättämättä sekoittumattomia kohtia.
• 67-pisteinen planeettasekoitusjärjestelmä saa työkalun lähestymään kulhon seinämiä toistuvasti yhden syklin aikana ja tunkeutumaan koko sen tilavuuteen.
• Portaaton nopeudensäätö mahdollistaa nopeuden säätämisen hellävaraisesta sekoittamisesta voimakkaaseen vatkaamiseen.
• Pääpinnan käyttöliitäntä on helposti saatavilla, mikä yksinkertaistaa sähkökäyttöisten lisälaitteiden asennusta.
• Virtaviivaiset muodot ja korkean lämpötilan lakka helpottavat kotelon puhtaanapitoa ja vähentävät alttiutta mekaanisille vaurioille.

Käyttökohteet

• Kerman, kananmunanvalkuaisten, majoneesin, marenkien ja kakkupohjan vatkaukseen kakut
• Hiivataikina: kallah, pizza, ruisleipä sekä pasta- ja enkelinsiipitaikina
• Pilannetaikina, piparkakku-, pierogitaikina ja juustokakkuseokset
• Vaniljakastikkeet ja voikreemit, perunamuusi, jauhelihan ja pateen vaivaaminen

Materiaali ja teknologia

• Runko on valmistettu sinkkipainevalusta, minkä ansiosta kotelo ja mekanismi ovat tasaisen jäykkiä ja kantavat kuormia taipumatta.

Tietoja sarjasta

• Malli kuuluu Artisan 5 -sarjaan, johon kuuluu samanmuotoisia ja -laatuisia planeettasekoittimia, joissa on kallistuva pää; Yksittäiset mallit eroavat toisistaan ​​varusteiden, värien ja maalityypin suhteen.

Mukana:

• 4,8 litran Artisan 5 INOX -kulho
• Artisan 5 -vispilä
• Pinnoitettu koukku Artisan 5/Classic -malleille
• Pinnoitettu vatkain Artisan 5/Classic -malleille

Tekniset tiedot

• Tyyppi: Planeettasekoitin
• Sarja: Artisan
• Malli: Artisan 5/125
• Tyyppi: Kallistuva pää
• Kulhon tilavuus: 4,8 l
• Teho: 300 W
• Moottorityyppi: AC (vaihtovirta) suoravedolla
• Nopeuden säätö: Portaaton - 10 vaihdetta
• Jännite: 220 - 240 V
• Taajuus: 50/60 Hz
• Rungon materiaali: Painevalettu sinkki
• Tuotteen mitat (K x L x S): 34,3 x 21,1 x 33,8 cm
• Pakkauksen mitat (K x L x S): 43 x 29 x 41 cm
• Nettopaino: 10,6 kg
• Bruttopaino: 12,4 kg
• Alkuperämaa: USA

Suurin määrä annosta kohden

• Yleisjauho (suositeltu enimmäismäärä): 1 kg
• Täysjyväjauho (suositeltu enimmäismäärä): 800 g
• Murataikinan jauhot (suositeltu enimmäismäärä): 500 g
• Munavalkuaiset: 13
• Kermavaahto: 1 l
• Sokerikakku: 2,7 kg
• Leipätaikina: 2 kg
• Perunamuusi: 3,2 kg

Kenelle

Ratkaisu säännöllisesti kotona leipoville ja kokkaaville sekä pienille makeiskaupoille – yksi laite hoitaa aiemmin manuaalisesti tehdyn työn ja ylläpitää toistettavissa olevaa tulosta jokaisen erän kanssa.