Ammattimainen korkea kattila kannella, mitat 16x12 cm ja tilavuus 2,4 l.

YATO Professional Kitchen Equipment -kattila on mukautettu ammattikäyttöön catering-alalla. Täydellinen yhdelle tuotetyypeistä.

Se on valmistettu korkealaatuisesta 21/0 ruostumattomasta teräksestä, erityisesti catering-käyttöön. Tästä teräksestä valmistettujen kattiloiden tärkein etu on jopa 30 % parempi lämmönjohtavuus verrattuna tavallisiin 304-teräksestä valmistettuihin kattiloihin. Sille on ominaista myös lisääntynyt kestävyys mekaanista rasitusta, orgaanisia happoja ja pesuaineita vastaan. Siksi ne ovat konepesun kestäviä ja kestävät hankausta.

On tärkeää huomata, että 21/0-teräksestä valmistetut kattilat ovat vapaita mangaanista ja nikkelistä, jotka ovat vaarallisia ihmisten terveydelle.

-kapselinpohjan erityinen muotoilu lisää lämpöä koko pohjapinnalla, mikä parantaa lämmön hyödyntämistä ja kypsennystehokkuutta. Tämä näkyy suoraan kokin laadussa ja mukavuudessa. Tämä ratkaisu vähentää myös ruoan palamisriskiä.

Pohjassa oleva ferromagneettinen sisäke mahdollistaa YATO-kattiloiden vapaan käytön minkä tahansa tyyppisillä liesillä, esim.:

sähköliedellä
induktioliedellä
kaasuliedellä
keraamisella

Kattilan sivuseinät ja kansi on valmistettu paksusta teräksestä , joka pitää lämpötilan pidempään kuin tavalliset 304-teräksestä valmistetut keittoastiat.

YATO-kattiloissa on massiiviset ja viileät, tukevasti kiinnitetyt kahvat.

Takaa turvallisuuden ja pitkäaikaisen kestävyyden

Suunniteltu ammattikäyttöön catering-alalla.

Täydellinen kaikenlaisten ruokien valmistukseen.




**