Oppimateriaali Kotitalous yläkoululle auttaa sinua opettajana yhdistämään aineen teorian suureen määrään käytännön tehtäviä. Tekstit on mukautettu kohderyhmälle ja sisältö keskittyy aineen ytimeen opetussuunnitelmien mukaisesti.

Selkeä rakenne lohkojaolla
Oppimateriaali on jaettu kolmeen lohkoon opetussuunnitelman mukaisesti:

- Ruoka ja ruoanlaitto

- Yksityistalous ja kulutus

- Elämäntavat

Jokainen lohko päättyy käsiteluetteloon selityksineen.

Lohkot on puolestaan jaettu useisiin lukuihin, jotka päättyvät erilaisiin kysymyksiin ja tehtäviin. 30 perusreseptiä muodostaa neljännen lohkon, joka on sijoitettu kirjan takaosaan.

Käsitteiden selitykset myös tekstissä
Oppimateriaalissa keskitytään siihen, että oppilaat ymmärtävät ja käyttävät käsitteitä helpottaakseen faktatekstien ymmärtämistä. Siksi käsitteet on merkitty kohtiin, joissa ne selitetään tekstissä.

Oppilastehtävät tukevat
Jokaisen luvun lopussa on faktakysymyksiä, jotka tiedon antamisen lisäksi toimivat lukutukena. Jokaisen luvun lopussa on myös laajempia pohdintatehtäviä, jotka voidaan joskus tehdä ryhmässä tai koko luokan kanssa.

Ohjevideot
Faktatekstin yhteydessä on videoviittauksia QR-koodien muodossa, jotka esittävät käytännön menetelmiä. Käytännön menetelmät on kuitenkin kuvattu myös faktatekstissä. Videoiden tarkoituksena on osittain korvata opettajan demonstraatiot.

Kuvitetut reseptit
Jokainen resepti sisältää kuvan valmiista ruoasta, joskus myös kuvavaiheita, sekä tietoa välineistä, ainesosista ja työvaiheista. Faktatekstissä on myös reseptiviittauksia.

Monipuolinen opettajan opas
Opettajan opas sisältää laajan valikoiman tukimateriaalia sinulle opettajana:

- Suunnitteluehdotuksia useammalle lukukaudelle

- Teoreettisia kokeita arviointeineen

- Käytännön kokeita arviointimatriiseineen

- Laajempia arviointitehtäviä ohjeineen

- Vertaisarviointi käytännön tehtäviin

- Puskuritehtäviä, kuten tapausharjoituksia ja käsitteiden harjoittelua ristisanatehtävien tai muistipelien muodossa.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Sidottu
Kirjoittaja: Martina Ericson, Mikaela Schönning
Kustantaja: Natur & Kultur Läromedel och Akademi
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 200 sivua
Painos: 1
Kuvitettu: Ei
Sarja: Prest 7-9

Viivakoodi: 9789127469211
SKU: 723273