Laakerinlehti 20 g

Laakerinlehti 20 g

Ainesosat:

• laakerinlehti 100%.

Geneettisesti muuntamaton, ei ole altistunut ionisoivalle säteilylle.

Kuvaus:

Laakerinlehti, jota kutsutaan myös jalo laakeriksi, on peräisin Välimeren alueelta. Hyvin kuivatut laakerinlehdet ovat vaaleanvihreitä ja hyvin tuoksuvia. Niitä käytetään yleisesti mausteena monissa keittiöissä, myös puolalaisessa.

Käyttö:

Lehtiä käytetään useimmin maustamaan bigosia, lihahyytelöitä, hapankaalikeittoa tai lihaliemua. Jalolaakeri sopii myös liha- ja vihanneskeittoihin, patéihin, haudutettuihin ruokiin, kastikkeisiin ja paistoihin. Ainesosa monille marinadeille ja mausteliemille.

Alkuperämaa: Turkki.