Intialainen monsuunikahvi saa uskomattoman makunsa ja hämmästyttävän arominsa monsuuniprosessista, jossa luonnonkahvipavut altistetaan Arabianmeren kosteille tuulille. Pavut paahdetaan perinteisesti rumpuuunissa niiden luonnollisen luonteen säilyttämiseksi. Monsuunikahville on ominaista alhainen happamuus ja erittäin mieto maku, jossa on karamellin ja suklaan vivahteita. Se sopii erinomaisesti kaikenlaisiin espressokoneisiin ja perinteiseen kahvinkeittoon.