Täysjyväemmervehnäjauho 1 kg

• Emmer on kemikaaliton ja epäpuhtauksista vapaa vehnälajike. Sitä viljellään yksinomaan luomuviljelyssä perinteisin menetelmin.
• Kovalla suolella suojatut emmer-jyvät sisältävät runsaasti arvokkaita antioksidantteja ja tuhkaa, johon kuuluu mineraaleja, kuten fosforia, magnesiumia ja kalsiumia. Ne antavat tästä viljasta valmistetuille tuotteille niiden ominaisen tumman värin. Emmervehnä tarjoaa meille myös paljon kuitua, luteiinia, alfa- ja beetakaroteenia sekä β-glukaaneja.
• Tämän viljan sisältämät vitamiinit (pääasiassa A- ja B-vitamiinit (B1-, B2- ja B3-vitamiinit)), mineraalit ja proteiini parantavat ruoansulatusta ja vahvistavat vastustuskykyä.
• Se on helposti sulavaa, ja sen sisältämä gluteeni aiheuttaa paljon vähemmän intoleransseja.
• Se sopii erinomaisesti kakkujen, leipien ja pannukakkujen leivontaan. Se antaa ruoille miellyttävän, hieman pähkinäisen maun ja hunajan aromin.

Ravintosisältö per 100 g:

• Energia 1469 kJ / 346 kcal
• Rasvaa 1,8 g (josta tyydyttynyttä rasvahappoa 0,6 g)
• Hiilihydraatteja 68,4 g (josta sokereita 1,2 g)
• Proteiinia 12,7 g
• Kuitua 2,9 g
• Suolaa 0,008 g

Alkuperämaa: PUOLA

Valmistaja: Naturally Healthy

Säilytä kuivassa, viileässä ja ilmavassa paikassa.

Tehdas käyttää gluteenia, seesamia ja erilaisia ​​pähkinöitä sisältäviä raaka-aineita.