Palkitun viinikriitikon ja kouluttajan Rose Murray Brown MW:n täydellinen opas viinin ymmärtämiseen, maistamiseen ja arvostamiseen.

- Aloita maun peruselementeistä, ennen kuin opit, miten viini valmistetaan ja miten se vaikuttaa makuun.
- Tutustu kaikkiin merkittäviin rypälelajikkeisiin ja maailman viinimaihin, mukaan lukien täydellinen hakemisto kansainvälisistä viinitiloista, joissa voi vierailla.
- Sukella luonnonmukaisiin, oransseihin ja vähäalkoholisiin viineihin ja nauti asiantuntevasta ruoan ja viinin yhdistämisestä kotona.
- Valmistaudu muuttuvaan viinimaailmaan, jossa on ominaisuuksia kaikesta kaupunkiviinitiloista PiWI-rypäleisiin.

Maku viinille sisältää kymmenen vaiheittaista maisteluharjoitusta, joissa voit soveltaa uutta tietämystäsi, ja ne on ripoteltu kirjaan:
1. Klassiset valkoviinit
2. Klassiset punaviinit
3. Täyteläiset, runsaat valkoviinit
4. Raikkaat, herkät valkoviinit
5. Pehmeät, mehukkaat punaviinit
6. Kuohuviinit
7. Makeuden vertailu
8. Vahvistetut viinit
9. Täyteläiset, runsaat punaviinit
10. Makutrendit

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittaja: Rose Murray Brown MW
Kustantaja: Hachette UK Distribution
Kieli: Englanti
Sivumäärä: 224 sivua
Mitat (lxkxs): 198x243x24 mm
Paino: 837 grammaa
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9781840918984
SKU: 712848