MELISSA 16310170 Sous Vide -laite 6 L 520 W

MELISSA 16310170 on sous vide -kypsennyslaite, jonka työtilavuus on 6 L ja teho 520 W. Sen avulla voit valmistaa tyhjiöpusseihin pakattuja ruokia tarkasti säädetyssä vesihauteessa, jonka ansiosta voit pitää lämpötilan tasaisena pitkään.

Laite tarjoaa lämpötilan säädön 45 °C:sta 90 °C:een 1 °C:n välein ja ±0,5 °C:n tarkkuudella. Ajastin voidaan asettaa 30 minuutista 72 tuntiin, ja LCD-näyttö näyttää lämpötilan ja käyttöajan. Sarja sisältää myös ritilän, joka helpottaa pussien oikeaa järjestelyä vesihauteessa.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Työtilavuus 6 L – mahdollistaa useiden tuoteannosten valmistamisen vesihauteessa.
• Teho 520 W – vastaa veden lämmittämisestä ja ylläpitämisestä.
• Lämpötila-alue 45–90 °C – mahdollistaa lämpötilan säätämisen valmistettavan ruoan tyypin mukaan.
• Säätö 1 °C:n välein – mahdollistaa kypsennyslämpötilan tarkan asettamisen.
• Tarkkuus ±0,5 °C – auttaa ylläpitämään vakaat olosuhteet pitkän kypsennyksen aikana.
• Ajastin 30 minuutista 72 tuntiin – mahdollistaa eri tuotteille ja valmistusmenetelmille sopivan ajan asettamisen.
• Ajastimen säätö 30:n välein min – voit säätää kypsennysprosessin kestoa.
• LCD-näyttö – näyttää laitteen nykyisen lämpötilan ja käyttöajan.
• °C- tai °F-asteikon valinta – voit käyttää Celsius- tai Fahrenheit-asteikkoa.
• Kansi karkaistulla lasilla – voit tarkastella sisäosia irrottamatta kantta.
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö – kiinteä kulho on lisäksi päällystetty tarttumattomalla pinnoitteella.
• Sisältää ritilän – auttaa järjestämään pussit niin, että vesi voi virrata vapaasti valmistetun ruoan ympärillä.

Tarkka kypsennys 45–90 °C:ssa

MELISSA 16310170:n avulla voit asettaa lämpötilan välille 45 °C - 90 °C 1 °C:n tarkkuudella. Lämpötilan tarkkuus on ±0,5 °C, mikä varmistaa vakaat olosuhteet koko kypsennysprosessin ajan.

Sous vide -menetelmä soveltuu muun muassa naudanlihan, sianlihan, siipikarjan, kalan, äyriäisten, vihannesten ja valittujen hedelmien valmistukseen. Tuotteet laitetaan tiiviisti suljettuihin vakuumipusseihin ja upotetaan sitten vesihauteeseen.

Ajastin 30 minuutista 72 tuntiin

Sisäänrakennettu ajastin voidaan asettaa 30 minuutista 72 tuntiin 30 minuutin välein. Näin voit säätää kypsennysaikaa valmistettavan ruoan tyypin, paksuuden ja halutun tuloksen mukaan.

Laite käynnistyy oletusarvoisesti 8 tunnin esiasetetulla ajalla, jota voidaan sitten muuttaa ohjauspaneelin avulla.

LCD-näyttö ja elektroninen ohjaus

Ohjauspaneelin avulla voit asettaa sekä lämpötilan että kypsennysajan. LCD-näyttö näyttää veden nykyisen lämpötilan ja jäljellä olevan prosessiajan.

Laitteessa voit myös valita lämpötilayksikön Celsiuksen ja Fahrenheitin välillä. Käynnistys/Pysäytys- ja arvon säätöpainikkeet tekevät käytöstä helppoa ruoanlaiton aikana.

Teräksinen säiliö ja kansi ikkunalla

Kiinteä säiliö on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja päällystetty tarttumattomalla pinnoitteella. 6 litran työtilavuus mahdollistaa useiden oikein pakattujen tuotteiden asettamisen vesihauteeseen.

Kansi on varustettu suurella karkaistusta lasista valmistetulla ikkunalla, jonka ansiosta voit seurata laitteen sisätilaa käytön aikana irrottamatta sitä.

Ritilä tuotteiden oikeaa järjestelyä varten

Sarja sisältää irrotettavan ritilän, joka auttaa pitämään ruokapussit oikeassa asennossa. Kypsennyksen aikana pussien tulisi olla upotettuina veteen ja nesteen tulisi voida virrata vapaasti niiden ympärillä.

Kypsennyksen jälkeen lihaa voi ruskistaa hetken erittäin kuumalla pannulla tai grillissä, jotta pinta ruskistuu.

Tekniset tiedot

• Merkki: MELISSA
• Malli: 16310170
• Tyyppi: sous vide -keitin
• Teho: 520 W
• Tilavuus: 6 L
• Lämpötila-alue: 45–90 °C
• Lämpötilan säätöväli: 1 °C
• Lämpötilan tarkkuus: ±0,5 °C
• Ajastimen alue: 30 min–72 h
• Ajastimen säätöväli: 30 min
• Oletusaika Kypsennysaika: 8 h
• Lämpötilan säätö: kyllä
• Aikasäätö: kyllä
• Näyttö: LCD
• Näytettävät tiedot: lämpötila, aika
• Lämpötilayksiköt: °C / °F
• Säiliön materiaali: ruostumaton teräs
• Säiliön pinnoite: tarttumaton
• Säiliö: ei irrotettava
• Kansi: muovia karkaistulla lasilla
• Ritilä: kyllä, irrotettava
• Lämpimänäpitotoiminto: kyllä
• BPA-vapaat komponentit: kyllä
• Vedettömyyssuoja: ei
• Virtalähde: verkkovirta
• Johdon pituus: 80 cm
• Mitat: 21 × 41,5 × 29,4 cm
• Paino: 2,8 kg
• Väri: musta / ruostumaton teräs
• EAN: 5707160014711

Pakkauksen sisältö

• MELISSA 16310170 Sous Vide -laite
• Kansi karkaistulla lasilla
• Irrotettava ritilä
• Käyttöohje ja turvallisuusohjeet

Tarkka sous vide -kypsennys

MELISSA 16310170 on sous vide -laite, jonka työtilavuus on 6 l ja teho 520 W. Lämpötilan säätö 45 °C - 90 °C tarkkuudella ±0,5 °C, ajastin jopa 72 tuntiin, LCD-näyttö ja teline pussien asettamista varten mahdollistavat lihan, kalan, vihannesten ja muiden tuotteiden tarkkaan valmistamiseen kontrolloidussa vesihauteessa.