Zakwasownia Rodziny Sadowskichin mieto kimchi on perinteisen kimchin hienovaraisempi versio. Hienompi ei tarkoita vähemmän herkullista! Ei, se ei tarkoita! Se on yksinkertaisesti vähiten mausteinen kaikista kolmesta versiosta. Se on täydellinen vaihtoehto niille, jotka ovat vasta aloittamassa kimchi-matkaansa, ja niille, jotka eivät pidä tai voi syödä mausteisia ruokia. Kimchi on maailmankuulu, perinteinen korealainen alkupala, joka sopii herkulliseksi lisäkkeeksi paistettuun riisiin, aamiaispannukakkuihin tai kasviskulhoihin.

Mitä kimchi on?

Kimchi on perinteinen korealainen alkupala, joka on herkullinen lisä pääruokiin. Mitä sisällä on? Useimmiten kaalia, retiisiä, porkkanoita tai muita kauden aineksia sekä aromaattisia mausteita: chiliä, inkivääriä ja valkosipulia. Kimchi käy hitaasti ja kehittää happaman mausteisen maun.

Miedon kimchin ominaisuudet:

• Vegaaninen - ei lisättyä kalakastiketta.
• Käsintehty.
• Monipuolinen - alkupala, välipala, lisuke ja erinomainen pohja aasialaisille ruoille.
• Hienompi maku, täydellinen niille, jotka vasta aloittavat kimchin käytön.

Tiedot:

Säilytys:Säilytä herkkä kimchi jääkaapissa +2 °C ja +8 °C:n lämpötilassa. Avattu pakkaus on käytettävä 14 päivän kuluessa, mutta olemme kuulleet asiakkailta, että se häviää paljon nopeammin. Kimchi on elävää fermentaatiota, joka saattaa kuplia ja vaahtoutua hieman - hyvä merkki! Ainesosat:

Kiinankaali, valkosipuli, sipuli, inkivääri, porkkana, retiisi, chili, miso,soijakastike, suola. Nettopaino:

300 gTärkeää!

Kimchi on elävä ja tuore tuote, joka on jatkuvasti aktiivisessa toiminnassa purkissa. Siksi se on niin hyvää!

Tiedätkö, mitä tarkoittaa, että suolakurkkumme ovat eläviä? Ne ovat 100 % luonnollisia ja pastöroimattomia, ja niiden käyminen on edelleen käynnissä purkeissa! Kimchi-kannet ovat usein kuperia, vaikka niitä ei ole vielä avattu. Kimchi-kastike tihkuu joskus kannen alta ja kuplii purkissa avaamisen jälkeen. Tämä johtuu maitohappobakteerien toiminnasta, jotka ovat erittäin toivottavia ja antavat suolakurkuillemme kaiken parhaan, mitä luonnolla on tarjota.

Mistä siis tiedät, onko se luonnollista, pastöroimatonta kimchiä? Se johtuu siitä, että se kuplii purkissa. Nauti!

HUOM

: Kimchi on elävä ja tuore tuote, joka toimii jatkuvasti aktiivisesti pullossa. Tästä syystä emme myöskään lähetä kimchiä sisältäviä tilauksia perjantaisin. Haluamme varmistaa, että pakettisi saapuu turvallisesti perille. Torstaina klo 10.00 jälkeen tehdyt kimchitilaukset lähetetään seuraavana maanantaina.RAVINTOARVOT

100 g kohden % päivittäisestä saantisuosituksesta *Energia 72 kJ / 17 kcal Rasva 0,2 g — sisältäen tyydyttynyttä rasvaa rasvat Hiilihydraatit <0,1 g 0,7 g — mukaan lukien sokerit 0,7 g Proteiini 1,3 g Suola 0,8 g