AINESOSAT

Soijapavut* 64 %, vesi, merisuola 11 %, paahdettu ohrajauho* 0,8 %, koji (Aspergillus oryzae) (*sertifioitu luomuainesosa)

KUVAUS

Perinteinen japanilainen tahna, valmistettu fermentoiduista soijapavuista. Miso on tunnettu Kaukoidässä vuodesta 1300 lähtien. Soijan käymisen kesto - vähintään 1 vuosi.

RAVINTOARVOT 100 g:A KOHDEN

Energia - 854 kJ / 204 kcal

Rasvaa - 9,8 g

josta tyydyttynyttä rasvahappoa: 1,6 g

Hiilihydraatteja - 5,4 g;

josta sokereita: 2 g

Kuitua - 8,2 g

Proteiinia - 23,6 g

Suolaa - 4 g