Earl Grey on yksi maailman tunnetuimmista ja arvostetuimmista teista – musta tee Ceylon, joka on aromisoitu bergamotilla, joka yhdistää eleganssin ja yksinkertaisuuden täydellisessä tyylissä. Sen syvä, klassinen maku tekee siitä idealisen sekä aamuiselle virkistyselle että iltapäivän rituaalille.

Ainesosat:

• Musta tee Ceylon
• bergamotin aromi.

Nettopaino - pussi: 100 g

Valmistusohje

• Tee määrä: 1 teelusikallinen 250 ml vettä
• Veden lämpötila: 95°C
• Valmistusaika: 3 minuuttia
• Valmistustapa: Keitä teetä kannen alla ja sen jälkeen siivilöi. Erinomainen ilman lisäaineita, mutta sopii myös sitruunan viipaleen tai vähän maidon kanssa.

Tämän sekoituksen perusta on korkealaatuinen musta tee Ceylon, jolla on suuria, pitkiä lehtiä ja meripihkainen keitinvesi. Hienon bergamotin aromin ansiosta keitinvesi saa poikkeuksellisen sitrusherkun – tuoreen, kevyen kukkaisen, miellyttävän virkistävän. Tämä on klassinen Earl Grey, joka ei tarvitse lisäaineita ollakseen loistava.

Alkuperäinen Green Touch -pussi

- se on laadun takuu

Pakkauksen mitat:

• leveys 13 cm
• korkeus 22,5 cm
• paksuus täytettynä noin 3-5 cm

Luova resepti

Sitrus Earl Grey -siirappi – ihanteellinen jälkiruokiin, pannukakkuuihin ja limonadeihin

Ainesosat:

• 150 ml vahvaa Earl Grey -teen uutetta
• 80 g fariinisokeria
• 1 teelusikallinen sitruunamehua
• 1/2 appelsiinin kuori raastettuna
• muutama tippa vaniljaekstraktia (valinnainen)

Valmistus:

Yhdistä kaikki ainesosat pienessä kattilassa ja keitä hitaalla lämmöllä noin 10–15 minuuttia, kunnes siirappi hieman sakenee. Jätä jäähtymään ja kaada pulloon. Tarjoa jäätelön, vohvelien, luomujogurtin tai cocktailien lisäkkeenä. Earl Grey -teestä tehty siirappi on elegantti tapa rikastaa kotijälkiruokia.