Tämä 6L:n kullanvärinen fermentointilaite on ihanteellinen kotiin ja pienimuotoiseen ammattikäyttöön, kun haluat valmistaa helposti herkullista mustaa valkosipulia, jogurttia, makeaa riisiviiniä, nattoa, hedelmäviiniä, hedelmäetikkaa, kimchiä ja paljon muuta.

Tärkeimmät edut

• Kestävä rakenne lämmönkestävistä metalleista
• Tasainen fermentointi 360°-lämmityksen ja 3-tasoisen ritilän ansiosta
• Automaattinen ohjelma lämpötila- ja aikohjauksella
• Turvallinen ja harkittu muotoilu kaksoiskannella ja vesikaukalolla
• Terveellinen herkku ilman lisäaineita, täynnä ravinteita

Kestävä rakenne
Laite on valmistettu alumiiniseoksesta, alumiinista ja 201-ruostumattomasta teräksestä, jotka kestävät hyvin kuumuutta, ruostetta ja kulutusta. Pohjan ilmanvaihtoaukot tehostavat lämmönpoistoa ja takaavat turvallisen käytön pitkissä fermentoinneissa.

Tasainen fermentointi
Paksunnettu alumiininen lämpölevy ja 360° kolmiulotteinen lämmitys jakavat lämmön tasaisesti 3-kerroksiselle valkosipuliritilälle. Näin saat hyvin fermentoitua mustaa valkosipulia sekä kynsistä että kokonaisista sipuleista.

Automaattinen ohjelma
Älykäs ohjaus pitää lämpötilan tarkasti välillä 50–85℃ ja tarjoaa valittavat ajat 12 tai 15 päivää. Sähkökatkomuisti jatkaa prosessia oikeasta kohdasta, mikä säästää aikaa ja vaivaa.

Turvallinen ja harkittu muotoilu
Kaksikerroksinen eristetty kansi höyryaukolla säätelee painetta ja parantaa lopputulosta. Irrotettava vesikaukalo kerää kondenssiveden ja on helppo puhdistaa. Teleskooppikahva helpottaa ritilän nostamista ja tukevat jalat pitävät laitteen paikallaan.

Terveellinen herkku
Tällä laitteella valmistat kotitekoista mustaa valkosipulia ilman lisäaineita. Se säilyttää valkosipulin tärkeät ainesosat, saa miellyttävän makean ja hieman happaman maun ja sopii erinomaisesti terveelliseen ruokavalioon.

Pakkauksen sisältö

• 1 × 6L valkosipulifermentointilaite, kulta
• 1 × 3-tasoinen valkosipuliritilä
• 1 × tukiputki
• 1 × sisäkattila
• 1 × virtajohto (EU, n. 1,2 m)
• 1 × käyttöohje (englanniksi)

Tekniset tiedot

• Tilavuus: 6L
• Väri: Kulta
• Materiaali: alumiiniseos, alumiini, 201-ruostumaton teräs
• Teho: 90W
• Jännite: 220–240V, 50/60Hz
• Lämpötila-alue: 50–85℃
• Valittava fermentointiaika: 12 tai 15 päivää
• Valkosipulimäärä / erä: n. 1,5kg (riippuu koosta)
• Mitat (Ø×K): n. 26,5 × 30,5cm
• Johdon pituus: n. 1,2m
• Nettopaino: n. 2,9kg