Schronisko Bukowinan mustavalkosipulimausteseos on 100 % luonnollinen, fermentoitu valkosipuli kätevässä, irtomuodossa. Se on valmistettu yksinomaan valkosipulista, ilman lisättyä suolaa, sokeria, arominvahventeita, väriaineita tai säilöntäaineita. Sillä on syvä, monimutkainen tuoksu ja hienovaraisen makea umami-maku, jossa on kuivattujen hedelmien ja balsamiviinietikan vivahteita – tämä parantaa täydellisesti ruokien makua peittämättä niitä alleen tulisuuden. Tämä mausteseos sopii täydellisesti liha- ja kalaruokiin, marinadeihin, kastikkeisiin, keittoihin, pasta- ja riisiruokiin, paahdettuihin kasviksiin, sieniin, muniin, voileipiin ja salaatinkastikkeisiin. Sitä voidaan lisätä myös valkosipulivoihin, maustettuun oliiviöljyyn tai kotitekoisiin mausteseoksiin. Se on parasta lisätä kypsennyksen lopussa tai jo lautasella, jotta täysi maku säilyy. Ainesosat: 100 % mustavalkosipulia (kuivattu, jauhettu). Nettopaino: 20 g. Säilytys: Säilytä kuivassa, viileässä paikassa, poissa valolta ja kosteudelta; sulje pakkaus tiiviisti avaamisen jälkeen, jotta intensiivinen aromi säilyy.