Berlinger Haus 26cm syvä paistinpannu titaanipinnoitteella BLACK PROFESSIONAL -sarjasta. Vankka runko korkealaatuisesta taotusta alumiinista takaa erinomaiset lämmönjohtavuuden ja lämpöominaisuudet. Pannu soveltuu kaikentyyppisille keittotasoille (myös induktiolle). Kulutusta kestävä titaanipinnoite tekee tämän sarjan astioista poikkeuksellisen naarmuuntumattomia ja kestäviä.

Yksityiskohdat :

• Mitat: Ø 26 x 9 cm
• Tilavuus: 2,8L
• Kolminkertainen pinnoite TITAANI Tarttumaton, musta
• Materiaali: Korkealaatuinen taottu alumiini
• Pehmeä kahva: Silikonikahva, ei kuumene Ei pala
• Astianpesukoneen kestävä
• Kaikentyyppisille liesille: kaasu-, sähkö-, keramiikka-, halogeeni-, induktio-
• Väri: musta

Titaanipäällysteiset keittiövälineet jolle on ominaista hyvä lämmön jakautuminen, mikä minimoi kannen alla paistamiseen tai haudutukseen kuluvan ajan. Titaani on yksi kestävimmistä materiaaleista, jolla on keramiikan ominaisuuksia. Titaanipinnoite on arvostettu sen kestävyydestä ja mekaanisten vaurioiden kestävyydestä, ja ruoanlaitto voidaan tehdä ilman rasvaa tai rajoitetuin määrin sitä. Titaanipäällysteisten keittiövälineiden suurimpia etuja ovat:

• Nopea ja tasainen lämmitys, mikä vähentää ruoan palamisen tai vajaakypsennyksen riskiä, ​​kun taas materiaalin lämmöneristysominaisuudet mahdollistavat pitkäaikaisen lämmön säilymisen, mikä tarkoittaa energiansäästöä.
  
  
• Tarttumaton ja rasvaton paistaminen – titaanipäällysteinen pannu estää ruokaa tarttumasta pintaan eikä vaadi rasvaa tai vähentää merkittävästi rasvan kulutusta.
  
  
• Toisin kuin teflonpäällysteiset astiat, titaanipäällysteiset astiat kestävät erityisen hyvin hankausta ja mekaanisia vaurioita, joita voi syntyä käytettäessä erilaisia ​​ruokailuvälineitä, kuten lastat ja ruokailuvälineet. Ruoan sekoittaminen ja kääntäminen kypsennyksen aikana on yksinkertaisesti mahdotonta. Herkätkin astiat voivat kuitenkin kuluttaa pinnoitetta ajan myötä ja pieniä pinnoitteen sirpaleita päätyy lautasillemme. Titaanisten keittoastioiden käyttö poistaa tämän ongelman ja antaa meille mahdollisuuden nauttia terveellisestä ruoanlaitosta murehtimatta sen mahdollisista haitallisista vaikutuksista.