Liofilisoitu mango kuutioissa on luonnollinen hedelmäkonsentraatti, jolla on intensiivinen makea, eksoottinen maku ja voimakas aromi. Liofilisointiprosessin ansiosta mango säilyttää rakenteensa, luonnollisen makeutensa ja korkean ravintoainepitoisuutensa, ja sen maku on paljon keskittynyt kuin tuoreissa hedelmissä.

Säännöllinen kuutiomuoto tekee tuotteesta helpon annosteltavan ja se yhdistyy helposti muihin ainesosiin sekä kylmissä että lämpimissä ruokalajeissa.

Mikä on liofilisointi ja miksi se on niin tehokas?

Liofilisointi on hedelmien kuivausprosessi, jossa käytetään alhaista lämpötilaa, mikä mahdollistaa niiden luonnollisten ominaisuuksien, makujen ja ravintoarvojen säilymisen. Tästä syystä mango pysyy kevyenä, mureana ja rapeana, samalla kun se on kestävää ja helppo varastoida ilman tarvetta säilöntäaineille.

Miksi liofilisoitu mango Green Touch?

• 100% luonnollinen - vain hedelmiä
• täydellinen maku ja aromi
• intensiivisen makea, eksoottinen luonne
• helppo kuutiomuoto
• pitkäaikainen tuoreus ilman säilöntäaineita
• korkein raaka-aineen laatu
• luokka A

Pakkaus: 20 g

Miten tuote on pakattu?

Liofilisoitu mango pakkaamme metallisoidussa doypack-tyyppisessä pussissa, hermeettisesti hitsatussa, käytännöllisellä suljettavalla nauhalla. Tällainen pakkaus suojaa tuotetta kosteudelta ja aromin häviöltä sekä mahdollistaa useamman kerran avaamisen ja sulkemisen laatuun heikkenemättä.

Ravintoarvo 100 g:

• energia-arvo: 1501 kJ / 355 kcal
• rasvat: 1,5 g
• josta tyydyttyneet rasvahapot: 0,5 g
• hiilihydraatit: 78 g
• josta sokerit: 76 g
• kuitu: 9,2 g
• proteiini: 2,6 g
• suola: 0,03 g

Eksoottinen makeus helpossa muodossa

Liofilisoitu mango Green Touch -kuutio on nopea tapa lisätä ruokiin trooppista luonnetta, luonnollista makeutta ja väriä. Pienet kappaleet toimivat idealisesti päivittäisessä käytössä sekä tehokkaana lisäkkeenä jälkiruokiin.

• ihanteellinen jogurttien, kaurapuurojen, jälkiruokien, jäätelöiden, muhien, cocktailien, leivonnaisten ja kotitekoisten sekoitusten kanssa

Kermainen jogurtti liofilisoidulla mangolla

Ainesosat:

• 1 lasi kreikkalaista jogurttia
• 1/4 lasia liofilisoitua mangoa (kuutio)
• 1 lusikka hunajaa tai vaahterasiirappia
• näppäri kanelia (valinnainen)
• muutama tuore mintunlehti koristeluun

Valmistus:

• siirrä kreikkalainen jogurtti kulhoon tai pikkulasiin
• lisää liofilisoitu mango
• kastele hunajalla tai vaahterasiirapilla
• valinnaisesti ripottele kanelia
• koristele mintulla ja tarjoile välittömästi