Poêle Prima Matera DE BUYER, halkaisija 20 cm, suunniteltu paistamiseen, ruskistamiseen ja flambéamiseen tarkasti. Runko koostuu 90 % kuparista erinomaisen lämmönjohtavuuden vuoksi ja 10 % AISI 304 ruostumattomasta teräksestä elintarvikkeiden kanssa kosketuksessa, mikä takaa täydellisen elintarvikekelpoisen pinnan. Yhteensopiva kaikilla liesillä, mukaan lukien induktio, erityisesti suunnitellun pohjan ansiosta. Kiiltävä peilipinta, klassinen ja ajaton tyyli, kiinteä kahva hyvän pidon takaamiseksi. Hoito: pese ruostumaton teräs käsin; huolla kuparia kiillotusjauheella. Älä laita astianpesukoneeseen. Jäljitettävyys kaiverrettuna pohjaan. Nopeat ja tasaiset kypsennustulokset, tyylikäs esillepano tarjoilua varten.