Pasta Fresca 5 Stagioni 1 kg jauho on korkealaatuinen vehnäjauho, joka on suunniteltu tuorepastan valmistukseen kotona ja elintarviketeollisuudessa. Se varmistaa taikinan sopivan elastisuuden ja kimmoisuuden, helpottaa kaulitsemista ja muotoilua ja auttaa kypsennyksen jälkeen tuottamaan pastaa, jolla on oikea rakenne ja vakaa koostumus. Se sopii klassisiin ja munapohjaisiin pastoihin, kuten tagliatelle, fettuccine, pappardelle, ravioli, tortellini ja lasagne. Tuotteen hieno jauhatus ja tasaisuus tukevat tasaisia tuloksia, mikä on erityisen tärkeää ammattikeittiöiden jokapäiväisessä valmistuksessa. 1 kg:n pakkaus on kätevä käyttää ja säilyttää. Se säilyy parhaiten kuivassa, viileässä paikassa ja tiiviisti suljettuna avaamisen jälkeen ominaisuuksien ja tuoreuden säilyttämiseksi.