Tärkeimmät edut:

• Puhdas koostumus: 100 % NH-pektiiniä, ei täyteaineita.
• Luonnollinen alkuperä: Kasvipohjainen sakeuttamisaine, joka on saatu sitrushedelmistä ja omenoista.
• Vegaaninen vaihtoehto: Korvaa tehokkaasti gelatiinin kasvis- ja vegaanisissa jälkiruoissa.
• Lämpöominaisuudet: Lämpöpalautuva (voidaan sulattaa), stabiili jääkaapin ulkopuolella, ei menetä ominaisuuksiaan kypsennyksen aikana.
• Täydellinen koostumus: Säilyttää sileän, elastisen ja pehmeän.

Tekniset tiedot:

• Tyyppi: NH-pektiini (sakeuttamis- ja stabilointiaine)
• Paino: 100 g
• Koostumus: 100 % luonnollista alkuperää olevaa pektiiniä
• Käyttötarkoitus: Hyytelöihin, mousseihin, karamellit, kuorrutteet, hillot, kuorrutteet
• Ominaisuudet: Lämpöreversiibeli, stabiili jääkaapin ulkopuolella
• Koostumus: E440(ii) matala-metyloitu amidoitu pektiini, dekstroosi (kantaja/standardisoija)

Tilaa nyt ja nauti vaikutuksesta!