Rapea pizza kotona – suorakulmainen pizzakivi, joka jakaa lämmön tasaisesti ja takaa napakan pohjan. Huokoinen kordieriittikivi imee ylimääräisen kosteuden taikinasta, estää vetisyyden ja paikallisen palamisen sekä varaa lämpöä tehokkaasti. Suuri 20 x 14”/508 x 355 mm koko sopii uuniin ja grilleihin, ja mukana tuleva kaavin helpottaa käyttöä arjessa ja juhlissa.

•

• Tasainen lämpö ja rapea pohja ilman vetisyyttä
• Kestää jopa 787 °C – ei vääntymistä eikä halkeamia
• Nopea käyttöönotto ja lämmön varastointi lyhentää esilämmitystä
• Kätevä kaavin taikinalle, leikkaamiseen ja puhdistukseen
• Helppo puhdistaa – ei hajuhaittoja
• Sopii uuneihin, hiili- ja kaasugrilleihin sekä kiviuuneihin

Tasainen lämpö ja rapea pohja ilman vetisyyttä Huokoinen rakenne jakaa lämmön tasaisesti ja imee ylimääräisen höyryn taikinasta. Lopputuloksena on kauniisti paistunut, rapsakka pohja ilman palaneita kohtia.

Kestää jopa 787 °C – ei vääntymistä eikä halkeamia 17 mm paksu kordieriitti sietää äärilämpöä ja lämpöshokkeja. Kivi pysyy suorana kovassakin käytössä, mikä pidentää käyttöikää ja varmistaa tasalaatuiset paistot.

Nopea käyttöönotto ja lämmön varastointi lyhentää esilämmitystä Kivi varaa ja luovuttaa lämpöä tehokkaasti, mikä nopeuttaa paistamista ja auttaa saamaan tasaisen paistopinnan pizzalle, leivälle ja leivonnaisille.

Kätevä kaavin taikinalle, leikkaamiseen ja puhdistukseen Mukana tulee kestävä PP-kaavin, jolla irrotat taikinan, leikkaat palat ja kaavit paistuneet jäämät siististi pinnalta.

Helppo puhdistaa – ei hajuhaittoja Anna kiven jäähtyä, huuhtele lämpimällä vedellä, pyyhi kostealla liinalla ja kuivaa. Ensikäytössä puhdista, kuivaa ja lämmitä vähitellen käyttöiän pidentämiseksi.

Sopii uuneihin, hiili- ja kaasugrilleihin sekä kiviuuneihin Suuri koko toimii kotikeittiössä ja ulkona. Paista pizzat, leivät ja leivonnaiset tai lämmitä ruoat uudelleen rapakuntoon. Varmista uunin/grillin sisämitat ja jätä 2–5 cm tilaa reunoille.

Pakkauksen sisältö

• Suorakulmainen pizzakivi 508 x 355 x 17 mm
• PP-muovinen kaavin

Tekniset tiedot

• Tyyppi: suorakulmainen pizzakivi
• Mitat: 508 x 355 x 17 mm
• Paksuus: 17 mm
• Päämateriaali: kordieriitti
• Lämmönkestävyys: 1450 °F / 787 °C
• Nettopaino: 5,30 kg
• Mallinumero: VV34350817