Rapea pizza kotona ja grillissä – pyöreä 15” kordieriittikivi ja tarvikkeet Tämä huokoisesta kordieriitista valmistettu pizzakivi jakaa lämmön tasaisesti, imee ylimääräistä kosteutta ja ehkäisee palamista, jotta saat tasaisesti kypsyneen, rapeapohjaisen pizzan uunissa tai grillissä. Kestävä rakenne ja mukana tulevat työkalut tekevät paistamisesta vaivatonta alusta loppuun.

Miksi valita tämä kivi

• Tasainen paisto ja rapsakka pohja
• Korkea lämmönkesto ja pitkä lämpövarasto
• Käytännölliset tarvikkeet: alumiininen kuori, puukahva ja kaavin
• Helppo huoltaa ja paranee käytössä
• Sopii uuniin, hiiligrilliin, kaasugrilliin ja kiviuuniin

Tasainen paisto ja rapsakka pohja Huokoinen pinta imee höyryä taikinasta ja estää vetistymisen. Lämpö jakautuu tasaisesti koko 15” (381 mm) alueelle, jolloin reunat ja keskusta kypsyvät yhtä aikaa ilman paikallista palamista.

Korkea lämmönkesto ja pitkä lämpövarasto 17 mm paksu kordieriitti kestää jopa 787 °C ilman vääntymistä tai halkeamia. Materiaali varaa lämpöä tehokkaasti, lyhentää esilämmitysaikaa ja pitää paistolämpötilan vakaana usealle pizzalle peräkkäin.

Käytännölliset tarvikkeet Mukana tuleva alumiininen kuori (12 × 25,2”) liu’uttaa pizzat sujuvasti sisään ja ulos. Ergonominen puukahva tarjoaa tukevan, kuumuutta kestävän otteen. PP-muovinen kaavin helpottaa taikinan leikkausta ja paistinjäämien poistamista.

Helppo huoltaa ja paranee käytössä Anna kiven jäähtyä, huuhtele lämpimällä vedellä, pyyhi ja kuivaa – ilman pesuaineita. Ensikäytössä puhdista, kuivaa ja esilämmitä asteittain. Patinoitu pinta tuo aikaan entistä täyteläisemmän maun.

Sopii useisiin lämpölähteisiin Toimii kotiuunissa, hiili- ja kaasugrilleissä sekä kiviuuneissa. Paista pizzat, leivät ja leivonnaiset tai herätä eilen paistettu takaisin rapeaksi. Varmista laitteeseen vähintään 2–5 cm tilaa kiven ympärille.

Pakkauksessa

• 15” (381 mm) pyöreä pizzakivi, 17 mm
• Alumiininen pizzakuori puukahvalla (12 × 25,2”)
• PP-muovinen kaavin

Tiedot

• Tyyppi: pyöreä pizzakivi
• Mitat: 15 × 15 × 0,67” / 381 × 381 × 17 mm
• Paksuus: 17 mm
• Paino: 3,68 kg
• Materiaali: kordieriitti
• Lämmönkesto: 1450 °F / 787 °C
• Mallinumero: VV38015P
• Yhteensopivuus: uuni, hiiligrilli, kaasugrilli, kiviuuni
• Hoito: käsinpesu vedellä, ei pesuainetta