Tällä Porto Formas Simple Mold -muotilla voit luoda ammattimaisia tähtien muotoisia praliineja. Täytä vain PET-muotin pohja suklaalla reunaan asti. Anna jähmettyä ja paina sitten suklaa ulos.

Malli: 153
Praliinin halkaisija: 70mm x 70mm x 10mm
Muotissa on 4 koloa
Muottien määrä: 1kpl
Kategoria: Simple Molds

Nämä muotit ovat brasilialaisen valmistajan Porto Formasin valmistamia. Porto Formas on yksi suurimmista praliinimuottien ja 3 Part Molds -muottien tuottajista. Niin kutsutulla 3 Part Mold -muotilla voit luoda täydellisiä praliinikuoria, suklaakuppeja ja monia muita kuvioita helposti ja täydellisesti - tuhlaamatta arvokasta sulaa suklaata. Muoteissa olevien merkittyjen täyttöviivojen sekä kuoren muodon luomiseen käytettävien inserttien avulla voit sanoa \"hyvästit\" suklaamuotin kääntämiselle ja vääntämiselle, jotta seinät peittyvät suklaalla. Tutustu 3 Part Molds -muotteihin täältä.

Ohjeet:

1. Kaada / pursota sulaa suklaata tai candy melts -massaa jokaiseen koloon reunaan asti. Napauta muottia varovasti tasoittaaksesi suklaan ja poistaaksesi mahdolliset ilmakuplat.

2. Laita jääkaappiin / pakastimeen ja anna suklaan jähmettyä. Aika riippuu koosta ja siitä, mitä reseptissä on ilmoitettu.

3. Kun suklaakuoresi on kovettunut, kaada valitsemasi täyte (kinuski, hillo, ganache jne.) ja sulje sitten suklaakerroksella. Anna sitten suklaan kovettua uudelleen.

4. Ota praliini varovasti ulos muotista.

• Nämä muotit on valmistettu PET-muovista, ja niiden avulla suklaa on helppo ottaa ulos muotista, jolloin niihin jää kiiltävä pinta!

• Muotit ovat elintarviketurvallisia, hajuttomia ja helppoja puhdistaa.

• Puhdista ja käytä muotti uudelleen yksinkertaisesti pesemällä kostealla liinalla lämpimässä vedessä ja anna sitten kuivua.

• Emme suosittele pesusienten tai harjojen käyttöä.

• Ei kestä konepesua.

• Pidä muotti poissa suorasta auringonvalosta äläkä altista sitä yli 122 °C:n lämpötiloille.

• Huomaa, että altistuminen äärimmäisille lämpötiloille (kylmälle tai kuumalle) voi aiheuttaa muotin vääntymisen tai halkeamisen.