Valmistajan numero: Hendi 629154
Hendin Profi Line -sarjan ammattitason induktiopaistinpannu on keittoväline, jota voidaan käyttää ravintoloissa, hotelleissa, baareissa ja muissa pitopalveluyrityksissä. Sille on ominaista korkealaatuinen työstö ja jopa 30 %:n energiansäästö.
Pannun runko on valmistettu kovavaletusta alumiinista ja päällystetty Whitfordreg Xylan -pinnoitteella, joka estää ruoan tarttumisen ja kestää jopa 250 celsiusasteen lämpötiloja. Pannun rakennetta on rikastettu titaanikerroksella alumiinin ja tarttumattoman pinnoitteen välissä, mikä tekee siitä paljon kestävämmän mekaanisia vaurioita vastaan.
Paistinpannun rakenne:

• - induktiopohja,
• - alumiinirunko,
• - pohja: korroosionesto-ominaisuudet, iskunkestävyys ja pinnoitteiden parempi kestävyys,
• - titaanipinnoite: naarmuuntumisen ja hankauksen kestävyyden,
• - Whitfordreg Xylan -välipinnoite: estää tarttumisen,
• - pintapinnoite: vahvistaa tarttumattoman pinnoitteen ominaisuuksia ja kirkastaa pintaa.

Ominaisuudet ja toiminnot:

• - kaikille liesityypeille (myös induktioliesille),
• - voidaan käyttää uuneissa (jopa 250 astetta C),
• - astianpesukoneen kestävä,
• - lisääntynyt korroosionkestävyys,
• - alumiinirunko varmistaa erinomaisen lämmönjohtavuuden,
• - titaanipinnoite lisää pannun lujuutta ja kestävyyttä,
• - Whitfordreg Xylan -pinnoite estää tarttumisen,
• - viileät ruostumattomasta teräksestä valmistetut kahvat (18/10),
• - 30 % energiansäästö.

Tekniset parametrit:

• - Sarja - Profi Line
• - Rungon materiaali - Painevalettu alumiini
• - Kahvan materiaali - 18/10 ruostumaton teräs
• - Astianpesukoneen kestävä - KYLLÄ
• - Sopii - induktioliesi, keraaminen liesi, kaasuliesi, sähköliesi, uuni
• - Uunin maksimilämpötila - 250 astetta C
• - Pohjan halkaisija - ø180 mm
• - Kahvan pituus - 245 mm
• - Mitat (halkaisija x korkeus) - ø240 x 50 mm

Sarja sisältää:
- Profi Line -induktiopaistinpannu, valettua alumiinia, titaanipinnoitettu, halkaisija 240 mm - Hendi 629154